潮汕特产如下:

1.潮州春饼

潮州春饼是一种具有广东潮州独特特色的美味小吃，又称潮州春卷。节日饮食习俗。呈长方形，金黄美观，外脆内嫩，风味浓郁，为人们所称道。脆皮咸馅。外脆内嫩，内陷以韭菜、芹菜等新鲜时令蔬菜为主，再配以肉丝、香菇、肉丝、豆腐翻炒，也可酌情加入香菇、鸡丝等原料。

2.汕头生蚝

尹平生蚝是广东潮汕地区的传统小吃，它不同于传统的生蚝只烤一只生蚝。成分丰富，风味更佳。出锅时，加一把香菜，逼出香味。

3.揭阳乒乓球台

揭阳乒乓球是广东揭阳著名的民俗景点，历史悠久，享誉海内外。乒乓球也进行了改革，加入了豆沙馅和芋头馅。为了满足高血糖患者的要求，种类繁多，既满足了人们日益多样化的要求，又丰富和发展了乒乓球传统文化。

4、母亲宫饺子

粽子球是中华民族的传统小吃，历史悠久，各地的制作方法也不尽相同，如泉州的肉粽子、饶平的栀子粽子、珠三角的甜粽子等，风味各异。马劳宫汤圆是广东潮汕地区著名的传统小吃，是一种节日习俗。它以糯米为主要材料，呈六边形，制作工艺要求严格。这是一种味道独特的粽子。

5.达濠米润

达濠米润是一种传统糕点食品，产于汕头市濠江区，是广东省汕头市的传统特色小吃之一。米润呈板状，洁白晶莹，入口黏而不触齿，甜而不腻，醇厚爽口，一直以风味独特著称。