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丰盛的鸡肉土豆玉米汤

2023-12-13 本站作者 【 字体:

各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。下面给大家介绍一下富贵鸡土豆玉米汤,以及富贵鸡土豆玉米汤的制作过程。我们来看看吧!

丰盛的鸡肉土豆玉米汤(图1)

1、 在一个5夸脱的锅里,混合鸡肉、1 1/2茶匙盐和8杯水。煮沸,降低温度,撇去顶部的泡沫或杂质。加入洋葱,大蒜,月桂叶,芫荽茎和葱。文火,部分覆盖,直到鸡肉变软,用刀刺穿时容易松开,35到40分钟。将鸡肉转移到碗里,冷却大约10分钟。

2、 同时制作阿吉酱:在一个食品加工机中,将葱、辣酱、西红柿、1/2茶匙盐和1/2杯香菜叶混合,搅拌成粗酱。搁置。(或者,你可以用手将配料剁碎,然后混合。)

3、 往汤里加土豆和1 1/4茶匙盐。盖上盖子,再炖10分钟。

4、 同时把鸡从骨头里拿出来,用手或两把叉子剁碎(去掉骨头和皮)。搁置。

5、 在汤里加入玉米,用刀子刺穿玉米和土豆,煮3到4分钟,直到玉米和土豆变软。把鸡肉放回汤里,然后把汤放回文火。必要时加盐。

6、 把汤分成6碗,和牛油果片、酸奶油、马槟榔、aji酱、剩下的香菜叶一起吃。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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