拔丝芋头的做法
2023-09-27 本站作者 【 字体:大 中 小 】
拉丝的菜比较好煮,而且好吃~ ~ ~芋头味甘,性平,微毒,属肠胃经;具有健胃通便、解毒补中、益肝肾、消肿止痛、健胃健脾、散结理气、化痰填精等功效。主治:肿块、痰核、瘰疬、便秘等症。
操作方法01芋头去皮切块。在锅里炸。油炸后待用。
302往锅里放糖。大火,锅里放少量水,搅拌。会有比较大的气泡,这个时候就要不停的搅拌。
603倒入准备好的芋头。放点白芝麻。出锅了。
9特别说明:不用担心煮糖的糖~快熟了马上倒芋头。
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