电烤箱如何烤鸡翅

　用电烤箱烤鸡翅下面分享两个做法。

一、黑胡椒烤鸡翅

材料：鸡翅10个，烧烤酱适量，蒜头5瓣，葱1根，洋葱0、5个，百里香，盐少许，黑胡椒粉少许，叉烧酱少量

烤箱烤黑胡椒鸡翅的做法：

1、洋葱切了，蒜切小片，葱头切段。

2、加入适量的烧烤酱，叉烧酱，少许盐，黑胡椒粉和百里香。

3、每个鸡翅化两刀后放入调味盆中，拌匀后腌制1个小时。

4、烤箱预热180度烤20分钟后翻面再烤20分钟即可。

二、蜂蜜鸡翅

材料：蜂蜜、鸡翅、孜然、土豆、孜然粉、盐

第一步：将鸡翅洗干净、并沥干鸡翅上的水分，然后用刀划小口子或者牙签刺洞洞，因为这次需要刷蜂蜜，所以洞洞要大一点哟。

第二步：将需要用到的调料，像盐、生抽、孜然粉等调料混在一起腌制，将鸡翅倒入，用手去抿，确保每一只鸡翅都有弄到，这样味道更好些。注意：蜂蜜不需要倒入混合。为了让调料更好的渗入，需要将其密封放在冰箱冷藏一个晚上。

第三步：以上步骤完成就开始装盘，在托盘上放上锡箔纸，然后放上土豆，这是因为土豆会吸油，当然烤土豆也很好吃呢。然后放上鸡翅，在上面淋上已成蜂蜜，为了防止漏油，可以将锡箔纸的四周往上卷起。

第四步：将烤箱预热到200，放入，烤15分钟左右，然后将鸡翅翻面烤10分钟，成熟了就可以拿出来啦。

如何用烤箱烤鸡翅不粘

很多朋友自己在制作烤鸡翅的时候总是粘，导致清洗困难。其实我们准备好锡纸铺在烤盘上，刷上油预热一下，再放入鸡翅这样就好很多，另外鸡翅从腌料中取出的时候稍微沥干，避免过多汤汁，蜂蜜也不能刷太多。或者在烤盘中铺上一些生菜一类的菜叶也可以不粘。

用烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间？

烤鸡翅用烤箱一般200度左右，时间是15-30分钟。烤鸡翅的时间要分为多个阶段，烤之前要预热10-12分钟左右，烤的过程中第一阶段大约是10分钟，然后对鸡翅旋转翻面后再烤5分钟。第二个阶段是涂抹调料，比如说蜂蜜等等，然后再关上门烤大约10分钟就可以出炉了。

电烤箱使用注意事项：

1、使用电烤箱，要先空箱预热五分钟，之后半开门上下火全开调至温空烤十分钟。次烧会有冒烟异味这些情况，这是正常现象，多用两次就好了。

2、在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

3、小烤箱在使用的时候容易发生烤焦的状况，这时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下就可以。

4、中型的烤箱炉温没有大烤箱的稳定，所以在烘焙时要小心注意炉温的变化，如果制作点心，需要适时将点心换边、掉头或降温，这样烤出来的面包受热均匀，形体会更加饱满，不会出现半生半熟的情况。

5、正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。

温馨提示：电烤箱40度可用来进行发酵，50度的可将食物脱水，制作果干或者是肉干，60度可用来制作香肠还有腊肉。

家用电烤箱烤鸡翅怎么烤

食材：鸡翅20只，食盐适量，料酒适量，老抽适量，鸡粉适量，蜂蜜适量，细砂糖适量，干辣椒3只。

1、准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味。

2、把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天。

3、烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟。

4、将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟。

5、打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟。

6、再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟。

7、完成，食用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料。

用烤箱怎么做鸡翅

鸡翅可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

食材：鸡翅中、孜然面、五香面、盐。

准备好孜然面、五香面、盐等调料，放在顺手的地方方便使用。

鸡翅清洗干净，放入干净的盆里备用。

把鸡翅用刀割开几道口，这样在撒料时比较容易入味，然后撒入适量的细盐。

接着均匀的撒上五香面，然后用手抿均匀了。

再往翅中上撒上孜然粉，并不时的翻一翻翅中，确保撒料均匀。

然后把烤箱预热180度，5分钟即可

把翅中放入烤箱的中层烤架上，烤架下要放个托盘，以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。

大约烤半小时左右，打开盖子翻一翻翅中，然后再烤5分钟左右，闷一会儿即可出锅了

注意事项：不能吃太多鸡翅，尤其是鸡尖。由于激索可以使鸡迅速生长，因此通过鸡翅给鸡注射激素的现象很普遍，因此鸡翅里面经常有激素药物残留，吃多了激素食品将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。

电烤箱烤鸡翅