1、1将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒2然后准备4勺面粉，面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液，去除腥味3将面粉撒在。

2、猪肚洗才干净需要里里外外都洗一下1首先准备一个新鲜的猪肚一个，然后用剪刀从中间给它切开清洗猪肚里外都要清洗一遍，用剪刀剪开之后，接下来我们就开始清洗了2猪肚的里面有很多油脂，这个油脂可别吃，我们可以用。

3、1首先将买回来的新鲜猪肚的四周用水清洗干净，然后用剪刀从中剪开，将中间白色的物质也就是消化酶挤出，清洗干净2加入一些清水和适量粗食盐，食盐可以杀菌消毒，将猪肚的正反面仔细揉搓后，再用水流冲洗干净，这个步骤可。

4、1脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液2把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍3把脏水倒掉，把猪肚子里面翻出来4把上面的肉和油剪下来，剪下来的油，用小碗装起来可以炸油炒菜有人可能会认为这种油有气味。

5、1首先把猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀或者指甲把上面的残留物刮干净2将面粉撒在猪肚的表面上，让猪肚全部覆盖上面粉，特别是猪肚的褶皱部位，那里是有胃液多的部位，一定要撒上足够的面粉将猪肚全部。

6、1猪肚和山药搭配在一起煮特别好吃，只是在煮猪肚的时候，要先用清水把猪肚反复清洗干净，然后再冷水入锅加热煮开煮，5分钟以后取出让它降温，再把它翻过来，用刀把它里面的油脂全部刮掉，还有把他内壁上的一层膜也撕掉。

7、2先不用沾水就直接把打的不是很细的米粉子撒到肚子上再用手揉抓 3然后在用清洗冲洗一下，很轻松就把米粉子就冲洗干净了 4把有沾液的一面洗完后再翻到没沾液的一面洗尽，并把沾在上面的油里的淋巴割掉。

8、1将猪肚剪一个小口，把内层面翻出来2用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西3使用面粉，面粉的主要功效是中和猪肚里面胃液，去除腥味4将覆盖着面粉的猪肚不停揉搓5翻猪肚，褶皱部位放在里面，将。

9、三干锅煎 猪肚用清水冲干净，然后用盐生粉多抓揉几次，冲净，放在热锅上两面煎，可以烫到一点异味都没有一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好因为通过盐醋。

10、5将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏大约搓揉5分钟即可6用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的。

11、用醋和面粉清洗揉搓的猪肚，没有一点异味除了猪肚，猪大肠等动物内脏也可以用这种方法来清洗，记住要用醋和面粉，腥臭味自动去除。

12、4面粉清洗 在清洗猪肚时，面粉是一定少不了的，将面粉均匀地撒在猪肚上，用手揉搓猪肚，然后再用水清洗掉面粉，可以将猪肚清洗得更为干净之所以面粉可以清洗猪肚，是因为面粉接触到水分之后，会有比较好的黏性，它可以将。

13、4将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏大约搓揉5分钟即可5用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指6将猪肚再翻过去，褶皱。

14、注意事项洗猪肚用面粉清洗，面粉遇湿有黏性，利用面粉的这一特点，就可以把猪肚的胃液和杂质去除得很干净，盐和醋可以杀菌和去除异味，将这三种材料结合使用，再加上清洗方法，就能把猪肚清洗的很干净。

15、面粉的用量根据猪肚的大小来决定，只要将猪肚全部覆盖住即可4将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉，但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏大约搓揉5分钟即可5用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西。

16、把水倒掉这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。