以万家乐油烟机为例，万家乐油烟机的拆卸和清洗方法如下:

1.首先需要打开自动门面板，然后直接拔下电源插头；

2.取下油杯，用螺丝刀取下底部的两颗螺丝；

3.双手握住下面的整块玻璃向上推，然后取下下面的玻璃；

4.然后就可以拆开机油滤网，清洗需要清洗的位置。

油烟机使用注意事项:

1、应使用可靠的接地插座，不要将接地线连接在煤气管、水管、避雷针等处。

2.如果使用时有噪音，吸力弱，需要定期清洗油烟机。

3.清洗油烟机时，不要用硬物清洗。最好用中性洗涤剂清洗油烟机。清洁时，请注意前面板的控制部分，以免进水。

4.清洗油烟机时，必须拔掉电源，废气不允许排入热烟道。

5.只要油烟机油路畅通，就尽量少洗。如果自己处理不了，请专业人士操作。

这个答案适用于万家乐的大多数吸油烟机型号。