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增城石硖龙眼广东广州特产

2023-09-05 本站作者 【 字体:

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增城石硖龙眼“石硖龙眼”基本介绍是龙族眼中的上品,多用于海外。传说“石硖石”意为“石夹”。最早的龙眼树是从一块大石头的裂缝里长出来的。因为它的根被一块大石头夹住了,要钻到很深的土里,根吸收了地下的“精华”,结出的龙眼果实特别好吃。

增城石硖石的龙眼果实又大又圆,核小肉足。果肉如玉。咬一口,汁液饱满,香甜爽口,每一口都给味蕾满满的满足感。这个又重又冰的石峡龙眼壳薄如蝉翼。轻轻推开,晶莹剔透的果肉立刻弹出,汁液溢入口中,清脆爽口,让人上瘾。

增城独特的气候、土质、水质特别适合龙眼生长。因此,生产出来的龙眼,果大核小,肉质晶莹、酥脆可口;味道恬静甘甜,甜而不腻;蔗糖含量低,多吃不会导致脂肪增加,有清肝明目、滋补养颜的功效。

石硖尾龙眼在广东龙族眼中是一种常见且受欢迎的品种,种植范围相当广泛。有黄壳、白壳、绿壳三个品系,以黄壳石碑为最佳。

“龙眼”是典型的南亚热带果树,对气候条件要求极其严格:主要种植在山区,冬季温度过低或霜冻会严重影响龙眼树的成活,这也是限制龙眼地理分布的主要原因。

龙眼是亚热带果树中耐旱的树种。冬季增城雨水少,森林能有效为次年花芽分化积累养分;在春季花期,多雨、潮湿、多雾的天气会影响授粉,导致龙眼减产。增城春季相对干燥的天气很好的解决了这个问题。

增城石硖石龙眼产量高,质量好,已进入果实成熟期。龙眼树长满绿叶,果实累累。果园保持原有的种植方式,人工除草加有机肥,远离城市和工业污染,环境自然洁净,鲜果来自大自然。

增城石碣桂圆营养价值如何?每100克龙眼肉含总糖12%~23%,葡萄糖26.91%,酒石酸1.26%,蛋白质1.41%,脂肪0.45%,维生素c163.7毫克,维生素k196.6毫克,维生素b1、b2、P等。经处理后的干果每100克含有74.6克糖、35毫克铁、2毫克钙、110毫克磷、1200毫克钾等矿物质,以及多种氨基酸、皂甙、x-甘氨酸、单宁、胆碱等,这是其具有强大温补滋补能力的源泉。

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