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苍梧县沙头镇晚熟荔枝产区位于梧州市北部，东经111° 29′28″-111° 37′24″，北纬23° 49′-24° 01′25″，包括苍梧县沙头镇和石桥。属于东安江盆地，是广西最北的荔枝种植区。207国道梧州至桂林二级公路贯穿基地中部，北距桂林330公里，东距广州230公里。该地区具有特殊的生态条件和优质的晚熟荔枝资源，光、温、水、热资源丰富，土壤肥沃，非常有利于晚熟荔枝的生长。种植的荔枝花质量好，稳产高产。新鲜荔枝肉质脆嫩，品质优良，核小，外观光亮，果皮略厚，利于运输。荔枝7月下旬上市，比本县传统荔枝1区+谷丰里”晚7-10天。比两广荔枝主产区晚10-15天。我国荔枝主产区成熟后，市场前景良好。这个荔枝基地的发展被列为国家“星火计划”优秀项目和“ 8.5 ”农业科技重点成果。1997年被梧州市政府授予“梧州市科技进步二等奖”。果实于1993年至1995年连续三年通过区内专家鉴定，并于1995年获得广西晚熟荔枝优质果奖。

目前沙头晚熟荔枝主要品种有鸡嘴荔枝和鹤立荔枝，面积4500多亩，产量约6000吨。沙头晚熟荔枝果实大红色，色泽鲜艳，平均果径2.5-3厘米，平均果肉厚1-1.5厘米，果肉半透明，核退化，可食率达80%以上。剥开果皮，果香浓郁，食物香甜可口，果汁浓郁，让人回味无穷。

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