什么是大桥沙田柚？正宗广东仁化特产:大乔沙田柚内容摘要:想知道大乔沙田柚是什么？本文是中国特产网编辑团队在查阅和收集大乔沙田柚相关资料后编辑的一篇关于广东仁化特产——大乔沙田柚的专题文章。阅读全文大概需要3分钟，主要包括大乔沙田柚的基本介绍。文章较长，请想了解沙田柚的读者耐心阅读。沙田柚是什么样的？让我们正式介绍大乔的沙田柚。

大乔镇沙田柚基本介绍大乔镇沙田柚的果实品质，与全国及全省其他产区相比，具有高甜、高水分、口感清爽的特点。1998年在全国名优水果展上被评为““中国名优水果””。2004年通过钟健认证有限公司有机认证，2010年获准实施地理标志产品保护。产品远销国内外，具有很大的品牌优势。产品供不应求。

沙田柚不仅营养价值高，而且具有健胃、润肺补血、清肠通便的功效，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。此外，柚子含有糖皮质激素这种生理活性物质，因此可以降低血液粘度，减少血栓的形成，所以对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等。鲜柚肉因含有类胰岛素成分，是糖尿病患者的理想食品。

成熟的柚子香气浓郁，肉质脆嫩，香甜可口。所以叫“天然水果罐头”。

纸浆

性寒味甘，具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。

水果皮

其性温，味苦辛，具有理气化痰、宽中健脾、消食散寒、燥湿的作用，可入菜或制成蜜饯，风味独特。

带果皮的柚子叶

含有挥发油，具有抗炎、镇痛、利尿、提神等作用，可用于治疗乳腺炎、关节痛、头风病。

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