椰子角是什么？正宗海南特产:椰角总结:想知道椰角是什么？本文是关于海南特产椰角的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集椰子角相关资料后编辑而成。全文阅读时间约2分钟，主要包括椰子角的基本介绍及其营养价值。椰角的制作方法等等。这篇文章很长。请想了解椰角的读者耐心阅读。椰子角是什么样的？让我们正式开始介绍椰角。

椰角基本介绍呈三角形，白色均匀，具有椰肉特有的清香和甜味，入口酥脆香甜，味道鲜美，是海南的特产之一。椰角加工后易于保存和携带，是一种休闲食品，也是馈赠亲友的绝佳选择。

椰角有什么营养价值？现代医学研究表明，椰子肉含有蛋白质和碳水化合物；椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2和维生素C等。椰子汁含有较多的营养成分，如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素和矿物质。可见椰子是药食两用的佳品。

椰角的制作方法海南椰角以天然新鲜椰肉和白糖为主要原料，经去皮、清洗、切割、蒸煮、加工、干燥等工序制成多层严格的制作工艺。

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