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容县粟米广西容县特产

2023-09-22 本站作者 【 字体:

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荣县小米基本介绍红小米又叫脚小米、长爪小米、鸡爪小米、鹰爪小米、鸭爪小米、鸡爪小米。是广西容县特有的100%纯天然粮食作物。富含天然有机硒、锶、铁、锌、锂、锗,含有十九种维生素,特别是富含锶、硒、维生素e等抗衰老物质,对养胃解暑、胃肠腹泻等疾病有独特疗效。

荣县的玉米营养价值如何?《本草纲目》记载,龙爪小米味甘涩,有补中益胃之效,用于脾胃气虚。小米粉“用于治疗恶心腹泻,煮粥,益田单,补虚损,开胃,和中,益肾,清热,解毒,补脾胃,止呕止泻,利尿,安神,健脑,防衰老,排毒,美白皮肤”。在农村,小米常被用来酿酒,或磨成粉食用,煮成小米粥和小米浆喂孩子,预防风湿。它可以作为婴儿的枕头,提高智力和形状。其中,越老的小米越好。

荣县玉米怎么做:提前把玉米粉倒入碗中,用冷水搅拌均匀(玉米粉的比例自己决定,玉米多的粥比较粘稠,有点像八宝粥的状态,放的少就比较稀)。米粥煮沸时,将搅拌均匀的玉米粉水倒入粥中,每隔几分钟搅拌一次,防止锅底粘锅。饭开了,亲小米粥也煮好了。

容县粟米广西容县特产(图2)

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