黄精糯米酒是什么？正宗广东连州特产:黄精糯米酒内容摘要:想知道黄精糯米酒是什么？本文是关于广东连州特产——黄精糯米酒的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了黄精糯米酒的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约4分钟，主要包括黄精糯米酒的基本介绍及其营养价值。黄精糯米酒的产品特点是什么？黄精糯米酒的历史是怎么来的？黄精糯米酒的获奖荣誉等等。文章较长，请想了解黄精糯米酒的读者耐心阅读。黄精糯米酒是什么样的？下面正式介绍黄精糯米酒。

黄精糯米酒的基本介绍黄精糯米酒是享誉海内外的连州特产。连州盛产黄精，俗称“高良姜”，古称“黄之”，意思是像灵芝一样的“灵丹妙药”。“黄精”能益气润肺，祛风养血，是一味著名的中药。黄精糯米酒是以黄精和优质糯米为主要原料，配以山泉水酿制而成。它营养价值高，香甜可口。

黄精糯米酒有什么营养价值？常喝黄酒有健脾利湿、润肺止咳、补肾填精的作用。可用于治疗面部浮肿、头发干白、皮肤干燥、心烦失眠、风湿疼痛等。健康的人喝了能更有精神，更有活力。

黄精糯米酒的产品特点是什么？该酒呈红褐色，清澈透明，香气浓郁，甘甜爽口，是一种富含糖分和多种氨基酸的低度葡萄酒。

黄精糯米酒的历史是怎么来的？关于黄精的起源，有一个感人的传说。从前有一个六十多岁的老财主，家里有一个叫黄静的丫环。富翁痴迷于性，想让玉竹做他的小老婆。玉竹听说后，逃出了财主的庄园。于是财主马上派仆人打着灯笼火把去追玉竹小姐，把玉竹赶到一个悬崖边上，跳了下去。

不知道过了多久，她睁开眼睛，看到脚下是一个深渊，四周是密密麻麻的杂草，薄薄的叶子上有黄梗和白花，于是抓了一把草叶放在嘴里，暂时充饥。有一次，她拔出一根手指粗细的草根，放在嘴里嚼。感觉又香又甜，比那些草茎和叶子好吃多了！在这之后，玉竹小姐每天挖草根过日子。

后来村里一个老中医听说，这姑娘吃草根能活这么久，身体很好。我想让姑娘带他去山上找那种草根。老草药医生把它挖出来，放进嘴里仔细品尝。他觉得又香又甜，吃了之后身体温暖舒适，精力充沛。后来他把这种草根给了病人后，病情有所缓解，老人服用后骨头也逐渐变得越来越坚韧。

因为黄精小姐发现了这种草，所以大家都给它取名为“黄精”。

连州人把

黄精糯米酒获奖荣誉1993年获广东省食品工业名牌产品称号，1994年获全国食品工业优秀产品称号。

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