惠来虾枣广东惠来特产
2023-09-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】
惠来虾枣是什么?正宗广东惠来特产:惠来虾枣总结:想知道什么是惠来虾枣?本文是关于广东省特产惠来虾枣的专题文章。经中国特产网编辑组审核收集,对惠来虾枣相关资料进行了重新整理和编辑。全文阅读时间5分钟左右,主要包括惠来虾枣的基本介绍和惠来虾枣有什么营养价值。惠来虾枣的产品特点是什么?惠来虾枣怎么做,惠来虾枣怎么尝等等。这篇文章很长。想了解惠来虾枣的读者请耐心看完。惠来虾枣怎么样?下面正式介绍一下惠来虾枣。
惠来虾枣简介惠来虾枣产于依山傍海的揭阳神泉港。它是中国著名的海港之一,也是著名的渔场。每天有数千艘渔船停靠在这里。冬季是吃火锅的旺季,虾球、鱼丸等肉丸成为餐桌上消费者的最爱。虾球因其风味独特、无腥味、无骨刺、营养价值丰富、易于消化、老少皆宜而广受欢迎。
惠来虾枣有什么营养价值?虾球营养极其丰富,不仅蛋白质高;还含有丰富的钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等矿物质成分,其肉质易于消化。是老少皆宜的营养佳品,也是身体虚弱、病后需要调养的患者的绝佳食物。
1.虾营养丰富,肉质松软,易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁元素,对调节心脏活动有重要作用,可以保护心血管系统。可降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。
3.虾有很强的丰胸作用,富含磷和钙,尤其适合儿童和孕妇食用;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差和”时差。
惠来虾枣的产品特点是什么?外皮酥脆,口感顺滑。
如何制作惠来虾枣虾球的制作方法:
1虾头、虾壳和虾线;
2将虾切成颗粒状;
3.吸收虾的水分;
4猪肉白肉切细丁;
5马蹄切粒,洋葱切葱花;
6将虾仁、肉丁、马蹄、葱花全部倒入容器中;
7.加入适量的盐;
8将容器内所有食材搅拌均匀;
9在搅拌好的食材中加入一把面粉;
10再次搅拌容器中的配料;
11加热油锅,倒大量油;
12.当油温热到可以放筷子且筷子周围会出现密集气泡时,分批放球;
13煎至表面金黄,内部熟透。取出并排出机油。
如何品尝惠来虾枣?鲜菇虾球汤
鲜菇虾球汤的配料;
材料:蘑菇(鲜蘑菇)200克。
辅料:虾150克,油菜10克。
调料:盐3g,味精1g,黄酒10g,葱3g,姜2g。
1.鲜菇洗净,放入沸水锅中焯一下,捞出,切成丁;
2.虾洗净,剁成虾糜,放入碗中;
3.在碗中加入适量的水、绍兴酒、精盐、葱姜水搅拌成粘稠的虾馅;
4.将汤锅放在火上,加水烧开,将虾馅挤成虾球;
5.放入锅中,转文火慢煮虾球,取出待用;
6.将汤锅放在火上,放入高汤,放入鲜蘑菇丁和绿叶,加入精盐、味精和绍兴酒烧开;
7.倒入煮好的虾球,待汤汁再次沸腾,盛于汤盆中。
以上就是所有关于惠来虾枣的介绍。希望看完之后,你能对广东惠来虾枣有新的认识。如果你还有其他关于惠来虾枣的问题,可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东惠来特产,可以点击进入广东惠来特产收藏继续浏览。