什么是龙胜鸡？正宗广西龙胜特产:龙胜鸡总结:想知道龙胜鸡是什么？本文是关于广西特产龙胜鸡的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了有关龙胜鸡的相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要4分钟，主要包括龙胜鸡的基本介绍和营养价值。龙胜鸡的产品特点是什么？龙胜鸡的获奖荣誉，龙胜鸡的味道和吃法等。这篇文章很长。请想了解龙胜鸡的读者耐心阅读。龙胜鸡是什么样的？下面正式介绍龙胜鸡。

龙胜鸡基本介绍龙胜鸡是广西壮族自治区桂林市龙胜县瑶族自繁自养、长期养殖形成的品种。由于生长在群山环绕、长期与外界隔绝的环境中，很少与其他品种杂交，所以具有颜色独特的优势。

龙胜鸡有什么营养价值？鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹饪方法，营养丰富，滋补。

鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质比例高，种类多，消化率高。易于被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。此外，它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。可食部分34%，水分74.2克，蛋白质21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，热量111千卡，钙11毫克，磷190毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，烟酸8.0毫克，维生素C-，维生素A-，粗。

龙胜鸡的产品特点是什么？龙胜鸡外形精致美观，肉质细嫩醇厚，适应性强，抗病力强，耐寒，耐粗饲。龙胜鸡外观最显著的特点是:“穿裤子”:小腿羽毛达到脚踝，加上全身华丽的羽毛，野性十足。

龙胜鸡获奖荣誉2011年9月13日，荣获中华人民共和国(PRC)农产品地理标志注册证书。

龙胜鸡吃法国菜不宜喝汤弃肉。禁止吃多岁鸡的头和屁股尖。不宜与芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、甲鱼肉、虾、兔肉同食。不适合服用左旋多巴，也不适合服用铁制剂。

龙胜鸡就这些了。希望看完之后，你对广西特产龙胜鸡有新的认识。如果你还有其他关于龙胜鸡的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广西龙胜特产，可以点击进入广西龙胜特产收藏继续浏览。