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琼海番石榴简介海南琼海市被誉为中国番石榴之乡。在琼海市鲁大镇，番石榴是主干道上的五朵金花(大米、牛肉、莲雾、番石榴、粽子)之一。许多游客在参观鲁大镇时都要带几箱番石榴。由于土壤肥沃，水分充足，这里种植的石榴质量好，很受市民欢迎。

琼海市地势相对平缓，地势西高东低，海拔10-60m。土壤类型主要为黄壤、水稻土、砖红壤、赤红壤和风沙土，土层较深，一般可达80cm，PH值为4.5-6.0。土壤有机质富含氮、磷和钾。有-万泉河，海南第三大河流，发源于五指山和李沐山的汇合处。河流长163Km，流域面积3,693km，河床比降3.2‰。它是中国一条未受污染的热带河流，生态环境优美。全境有中型水库7座，总库容2.59亿立方米，森林绿化覆盖率51.2%，城市绿化覆盖率45%以上。琼海属于热带季风湿润海洋性气候，气候宜人，年平均气温24.2℃，年平均日照时间2155小时，雨量充沛，年平均降雨量2016.1mm，全年无霜无雪，非常适合种植琼海番石榴。

琼海番石榴保护范围:琼海市全境。包括大路、塔洋、长坡、嘉积、中原、万全、博鳌、潭门、石壁、阳江、龙江、惠山，地理坐标为:东经110° 07 ' -110° 40 '，北纬18° 58 ' -19° 28 '，东西轴长。东临南海，南接万宁市，西接定安县、屯昌县、琼中县，东北接文昌市。琼海番石榴种植面积2.3万亩，年产量4.6万吨。

琼海番石榴的营养价值如何？番石榴营养丰富，能增进食欲，促进儿童生长发育。它含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、B、C、钙、磷和铁。番石榴营养价值很高。就维生素C而言，比柑橘多8倍，比香蕉、木瓜、西红柿、西瓜、菠萝多10倍。它还富含铁、钙和磷。种子中的铁含量比其他水果好，最好一起吃。

琼海番石榴的产品特点是什么？琼海鲁大镇番石榴目前所有品种均为珍珠番石榴，主要特点是果实大小适中，成熟色诱人，甜度高，脆度好，口感极佳，单位面积产量高，经济效益好。

琼海番石榴的外部感官特征为:果实近球形，果形规整，单果重300g-600g，果皮黄绿色，果肉薄而厚，果肉黄白色，果核小而籽少，汁多渣多，脆滑爽口，酸甜适中，品质优良。

2.内在品质指标:琼海番石榴可溶性固形物含量10%-13.5%，维生素C含量66.5-70(mg/100g)。

3.安全要求:琼海番石榴执行《番石榴质量安全要求》(NY/T518-2002)。

琼海番石榴的历史是怎么来的？琼海市种植番石榴历史悠久，农民种植番石榴的积极性很高，是农村的传统种植业。早些年，番石榴主要以当地品种种植为主。80年代中期，琼海市率先向全省引进泰国品种，90年代中期率先引进台湾省珍珠番石榴进行品种升级。

近年来，琼海市委市政府把番石榴生产作为调整农业结构、发展优新高效农业的重点，采取有效措施，大力支持群众推广应用优良新品种和先进技术，推动番石榴产业做大做强。截至目前，全市番石榴种植面积已达2.3万亩，年产量4.6万吨，分别占全省的41%和63%。番石榴生产已成为琼海市农民增收和热带特色现代农业的一大亮点。

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