什么是龙州雪松案板？正宗广西龙州特产:龙州雪松砧板内容摘要:想知道龙州雪松砧板是什么？本文是关于广西特产龙州雪松砧板的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集龙州雪松案板相关资料后编辑而成。全文阅读时间7分钟左右，主要包括龙州雪松砧板的基本介绍，产品特点是什么？龙州花生菜板怎么做，怎么辨别龙州花生菜板的真伪？龙州雪松案板等获奖荣誉。这篇文章很长。想了解龙州雪松砧板的读者请耐心阅读。龙州雪松菜板是什么样的？下面正式介绍龙州雪松砧板。

龙州花生科菜板简介:exctrodendron Hsiemevu(Chun et How)h . t . Chang et Miau，又名薪柴，椴树科，常绿乔木，属濒危物种。分布于广西、云南海拔700至900米的热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部，向西延伸至云南东南部石灰岩地区，向北穿越北回归线逐渐成为偶见种而消失。在沅江，是这种物种分布的北缘，比较少见。幼树耐阴，10年以上需全光照。3月开花，6月果实成熟，结果间隔2 ~ 3年。是北热带原始石灰岩季节性雨林的建群种之一，是热带石灰岩特有植物，具有重要的研究价值。它的木材很重，并且有很好的机械性能。是机械、特种建筑、造船、高档家具的珍贵材料，也是砧板的好材料。

龙州雪松砧板有什么产品特点？雪松菜板是亚热带乔木植物制成的菜板，韧性强，耐腐蚀，无虫蛀。雪松切菜板采用名贵的亚热带木材，雪松木质坚硬，结构致密，韧性强，耐腐蚀，不生虫蛀，有木中之王的美誉。雪松的砧板呈圆形，直径33至42厘米，厚约4厘米。砧板红润，光滑如镜，木纹结实细腻。即使用锋利的刀砍，也没有刀痕，所以被誉为厨具中的珍品。

如何制作龙州枥木案板1？买回来的龙州枥木案板应该是加工过的。首先要两面打磨，去除毛刺和灰尘，以恢复其鲜艳明亮的色泽。

2.高温高压烹饪。高温高压蒸煮的目的是去除菜板中的树脂和杂质，重新整合菜板的内应力，使菜板的木质结构更加稳固，菜板在后续的油盐浸泡过程中能够充分吸收盐和油。

3.在浓盐水中浸泡三天。铁木案板高温高压蒸煮，取出自然风干，再用浓盐水浸泡三天。目的是在案板中填充能自动吸收空气中水分的硫酸镁，使案板具有自动吸收水分、补充水分的功能，在一定程度上缓解因含水率低而导致案板开裂的风险。

4.铁木砧板在浓盐水中浸泡三天后，取出自然风干，再放入花生油中浸泡一个月。浸泡花生油是为了让菜板充分吸收花生油。吸油越多，水占据的空间就越少，所以水分挥发对砧板开裂的影响就会越小，铁木砧板的抗裂性就会提高。(很多买家问为什么不用热油泡？不是更容易吸收吗？答案是不能泡在热油里，因为热油泡在浓盐水里会和前砧板吸收的硫酸镁发生反应，使砧板失去自动吸水的功能。

如何鉴别龙州雪松砧板的真伪？1.用手抬起砧板。如果感觉比普通木头重，这个砧板可能是木质砧板；如果你不觉得太重，这个砧板是其他杂木做的。

2.砧板的木芯一定要选在砧板的边缘。木芯越密越好。这种木头砧板不容易裂开。如果木芯在砧板中间，砧板就容易开裂。在选择木质砧板的时候，必须具备以上两点。缺了一个，这个砧板就不是好砧板。

龙州雪松案板获奖荣誉秦始皇统一中国时(公元前221年)，龙州正式纳入中国版图，隶属于项县。唐武德四年(公元621年)设龙州，为建县之始。光绪年间，1889年，法国在龙州设立领事馆，这是广西最早的外国领事馆。正是在这个时候，龙州聚集了国内外的商人和名人。。龙州桤木制成的砧板开始流入法国等西欧国家，名扬海内外。

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