湛江虾是什么？正宗广东湛江特产:湛江虾内容摘要:想知道湛江虾是什么？本文是关于广东湛江特产湛江虾的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集湛江虾相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要4分钟，主要包括湛江虾的基本介绍和营养价值。湛江虾有什么产品特色？湛江虾的历史是怎样的？湛江虾的制作方法等等。文章较长，想了解湛江虾的读者请耐心阅读。湛江虾怎么样？下面正式介绍湛江虾。

湛江虾的基本介绍湛江虾是一种节肢动物和甲壳动物，在湛江有着悠久的历史。据出土文物鉴定，7000年前，湛江土著就过着渔猎采集的生活，懂得在江河沿岸抓鱼、摸虾、捡贝壳。历代湛江地方志中都有虾丰的记载。虾被誉为湛江的海特产，久负盛名。

湛江虾有什么营养价值？虾营养极其丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，维生素A、茶氨酸等成分，其肉质像鱼一样柔软易消化，是老年人的营养佳品，对健康十分有益。对于身体虚弱、病后需要休养的人来说，也是极好的食物。镁对调节心脏活动有重要作用，能保护心血管系统，降低血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。虾含有丰富的镁，经常食用可以补充。虾有很强的丰胸作用，含有丰富的磷和钙，对儿童和孕妇特别有益。

湛江虾有什么产品特色？虾肉嫩滑可口，香甜可口，营养丰富，但不油腻。去壳大虾，形似凤尾、琵琶、水晶，可以摆出各种颜色和图案，让人馋涎欲滴。

湛江虾的历史是怎样的？煮熟的虾，红色的身体，被拟人化为“鞠躬以及穿着红色长袍”，也被称为胡须男。寓意长寿，湛江人喜欢给婴儿起名叫苏虾，给婴儿起乳名。男人称之为虾，女人称之为虾女，甚至还把它们排为二虾、三虾、精虾。有些人一辈子都被人戏称为虾米。大一点的叫虾叔，大一点的叫虾叔。就像香港著名艺人关海珊，82岁去世。报纸头条是虾叔，一代名将，走了”。

湛江虾的制作方法有水煮、盐腌、油烤和分别串成串，或与各种菜肴混合制成各种美味菜肴，很受欢迎。

咸水虾

原料:大虾一斤。

练习:

1.大虾买回来洗几遍就行了。这家大虾的老板说没必要去黑线，所以他也没去，但是一定要买新鲜的大虾，会很好吃的。

2:锅中烧开水，加入姜片、葱结、料酒和2茶匙盐煮两分钟。

3: 2分钟后，倒入洗净的大虾。

4:大火3到4分钟就能捞出来，吃的时候蘸点醋就好了。

湛江虾就这么多了。希望看完之后，你能对广东特产湛江虾有新的认识。如果还有其他关于湛江虾的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东湛江特产，可以点击进入广东湛江特产大全继续浏览。