七舍道茶是什么？正宗广东五华特产:七舍景茶内容摘要:想知道七舍景茶是什么？本文是关于广东五华特产齐河泾茶的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集了有关七舍景茶的相关资料后编辑而成。全文阅读时间6分钟左右，主要包括七舍景茶的基本介绍和七舍景茶的产品特点是什么？七社径茶的历史是怎么来的？七舍景茶的制作方法，七舍景茶的获奖荣誉等。文章较长，请想了解七舍古道茶的读者耐心阅读。七舍步道茶怎么样？下面正式开始介绍七舍小路茶。

七舍景茶基本介绍七舍景茶是广东省梅州市五华县绵阳镇的特产。奇蛇精茶外观细腻，均匀紧密，色泽深灰翠绿。茶叶冲泡后，茶汤深绿明亮，具有独特的咖啡香气，香气持久，滋味醇厚，甘甜持久，饮后持久。

七社井的茶场多为白烨、梅展、萧也乌龙茶等品种。松岗掌海拔≥700米，土壤类型为红壤土和砾石土，土壤pH值5.4-6.7，土壤有机质含量≥1.5%，土层厚度≥1.5米。七舍景炒绿茶工艺简单:摊青→杀青→揉捻→烘干→采摘、复热。虽然工序不多，但却是制茶大师传承和千百年实践总结出来的制茶精髓。

七社步道属于亚热带地区海洋性季风气候，夏长冬短，气候温和，雨季长，日照充足，雨量充沛。年平均相对湿度82.3%的气候非常适合茶树的生长。在这样的气候下生长的茶叶，有利于茶叶营养成分的积累和茶叶独特风味的形成。春季气温在123℃之间，气温由低到高逐渐升高。这期间北方冷空气入侵，呈现阴雨潮湿天气，云层厚，光照弱，折射光多，蓝紫色光强，有利于茶树新陈代谢，芳香物质、氨基酸、茶氨酸、水溶性成分相对较高。此时，由新鲜茶叶制成的茶具有浓郁的甜味和较高的香气。为了保证品质，七舍景茶只生产春茶。

七舍景茶采用当地特殊制茶工艺包装60年后，无需冰箱即可常温保存。而且，特别暖胃。一杯暖胃，然后腹部和身体微汗，三杯后肩膀松弛，背部僵硬。七岁的蛇精炒茶没喝干。两年茶是当地制茶的标准，既能驱寒瘴气，又能暖胃和中。十年煎茶，止咳良药。喝炒茶不用担心。

七舍景茶的产品特点是什么？奇蛇精茶外观细腻，均匀紧密，色泽深灰翠绿。冲泡后茶汤墨绿色明亮，具有独特的咖啡香气，香气持久，滋味醇厚甘甜，耐冲泡，饮后持久。

七社径茶的历史是怎么来的？五华绵阳种茶历史悠久，公元960年至1280年徽州府治长乐(今五华县)有产土茶的记载。20世纪70年代初，一批知识青年到农村七社井国有林场，开辟了松岗掌茶园。经过40多年的生长，茶树的直径普遍较粗，根系非常发达，在土壤深处可达5米以下。发达的根系能更好地吸收深层土壤中的各种矿物质。

七舍景茶的制作方法是摊放:鲜叶厚度小于10 cm，摊放时间小于6小时。

杀青:220℃至260℃炒至“叶绿香，叶软有弹性，出锅。煮一锅大概需要15分钟。

揉搓:揉搓至生条率大于70%。15分钟左右一壶。

干燥:在120℃至150℃下油炸至九成干。30分钟左右，一锅端，两锅端，一锅继续干30分钟，如此反复多次。

复热:烘干后，几壶茶合为一壶，约300斤茶叶复热6小时。出锅时，要立即升温翻炒2分钟，然后迅速出锅，铺好。

七舍景茶获奖荣誉2013年，七舍景茶荣获广东省名牌产品称号；

2017年12月29日，原国家质检总局批准“ 7佘井茶”地理标志产品保护。

七舍景茶的介绍就这么多了。希望看完之后，你能对广东五华的特产:七舍景茶有新的认识。如果还有其他关于七舍景茶的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东五华的特产，可以点击进入广东五华特产收藏继续浏览。