乐平雪梨瓜是什么？正宗广东佛山特产:乐平雪梨瓜总结:想知道乐平雪梨瓜是什么？本文是关于广东佛山特产乐平雪梨瓜的专题文章。由中国特产网编辑团队查阅、收集乐平雪梨瓜相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要4分钟，主要包括乐平雪梨瓜的基本介绍和营养价值。乐平雪梨瓜有什么产品特色？乐平雪梨瓜的历史是怎么来的？等内容。文章很长，请大家思考一下。乐平雪梨瓜的读者会耐心看完的。乐平雪梨瓜怎么样？下面正式介绍乐平雪梨瓜。

乐平雪梨瓜基本介绍三水乐平雪梨瓜很有名，但并不是所有乐平产的雪梨瓜都叫“乐平雪梨瓜”！三水区近日出台《乐平雪梨、甜瓜地理标志产品保护管理办法》。任何单位和个人使用乐平雪梨瓜地理标志产品专用标志(以下简称专用标志)，必须按规定程序申请；三水区质监局也将对特殊标志的使用实行年检制度。

雪梨瓜也叫哈密瓜。据调查，乐平镇雪梨瓜的种植面积是珠三角乃至全省最大的。

乐平雪梨瓜有什么营养价值？冬瓜是夏瓜，营养价值可与西瓜媲美。据测定，哈密瓜的水分和蛋白质含量并不比西瓜少，但芳香物质、矿物质、糖和维生素C的含量明显高于西瓜。多吃瓜有利于人体心、肝、肠系统的活动，促进内分泌和造血功能。

乐平雪梨瓜有什么产品特色？乐平镇出产的雪梨瓜，口感更好，更甜，比周边镇、区、市的雪梨瓜更独特。据权威部门测定，七成熟的雪梨瓜含糖量达到15度，完全成熟的雪梨瓜含糖量超过18度。

乐平雪梨瓜的历史是怎么来的？雪梨瓜和中国历史文化名村乐平大旗头古村之间有一个典故。大旗头古村是清光绪兵部尚书、广东水师提督郑少忠、四子及其家眷的故居。

清朝以后，大口金(郑少忠本名郑锦)为清朝立下汗马功劳，受到慈禧的重视和重用，加封魏震将军。1889年，因为母亲去世，她回乡守孝，慈禧敕令拨款修建豪宅，就是现在的大旗头古村。大院庆当天，四面八方的官员和乡绅前来祝贺，大摆宴席。酒过三巡，大口金已经微醉。这时，氏族成员向大口金献上一个甜瓜解酒。切全屋闻香，食之清凉，甜如蜜，酒香消。问问同门的人这还是什么，哪里来的。同家的人回答说叫哈密瓜，瓜蜜程，没有统一的称谓，是地方特产。稍加思考，大口金说，这东西又甜又爽口，看起来像北方的雪梨。姑且称之为雪梨瓜吧！从此，雪梨瓜的名字在当地广为流传。

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