专家是指对某件事或某项工作有丰富的知识和经验，知道做事的诀窍和方法的人。局内人看事情的方式是看本质。而它的对应词是俗人，指对某件事或某项工作不了解或没有经验的人。专家这个词经常和“外行看热闹”一起用。

专家这个词是用来调侃一些自以为很在行的人，其实在专业人士眼里是很弱智的。有句话说:外行看热闹，内行看门道。专家的本义是指在某项工作或技术上有丰富经验的人。

专家的梗来自早期某论坛的一个帖子，主要说一个小伙子去自助餐，一开始直奔海鲜区，吃了很多海鲜。老板看到了，夸小伙子有见识，说明小伙子对自助餐市场很了解，但后来被网友恶意篡改了。原帖是“在自助餐多吃点海鲜才能吃回去，不吃亏。小伙子一进门就嚼着海鲜，老板叫专家”。业内人士已经明白是什么意思了，但对于外行人来说，可能真的很费解。