淝水是淮河的一条支流。

肥水也是肥水，来自肥西和寿县之间的将军山。分为两支:流向西北的，200里后，离开寿县，进入淮河；流向东南的会注入巢湖。历史上著名的淝水大战中也有提及。淝水也是合肥护城河的源头。

发生在公元383年的淝水之战，是北方统一政权前秦对南方东晋发动的一系列侵略吞并战役中的决定性战役。前秦出兵攻金，战于淝水(安徽寿县东南)。最终，东晋仅以8万兵力击败了80多万的前朝秦军。拥有绝对优势的先秦被东晋打败，国家因此衰落灭亡。北方各民族脱离了先秦的统治，分裂成后秦、后燕为主的几个政权。东晋利用这次北伐把边界线推进到黄河，东晋几十年没有外敌入侵。

东晋的淝水之战是我国历史上一个著名的例子。从而稳固了东晋的统治，有效遏制了北方少数民族对南方的侵扰，为江南社会经济的恢复和发展提供了必要的契机。