爆炒花蛤的做法
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
先将买来的蛤蜊放入盐水中浸泡三个小时以上，再放入适量的蒜和花椒入锅炒香，然后放入蛤蜊翻炒三分钟，再分别放入盐味精和老酒，翻炒一会儿出锅。下面小编会给你详细讲解。
操作方法01首先，将买来的文蛤用盐水浸泡三个小时以上。
02然后在锅里放入适量的食用油，等油冒烟的时候，倒入蒜和辣椒炒香。
03然后倒入蛤蜊翻炒三分钟。
04然后在锅中加入适量的老酒。
05然后加入适量的盐和味精，翻炒片刻即可食用。
06一道美味的清炒蛤蜊做好了。我希望你会喜欢它。
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