春天万物复苏，万物如此“新”。这个时候养肝就刚刚好。说到“养器官和”养肝等相关话题，大家首先说的一定是“饮食和”。关注“养肝”这个话题还是想帮你理解“饮食和健康”的关系。达到“全面养肝”的状态，教你靠谱的方法。

如果说我们的身体是“完整的工厂”，那么肝脏就相当于“的废物处理工厂”，承担着身体的主要代谢和解毒工作。

要养肝，就要多吃这些食物(肝修复剂):新鲜卫生的食物:

肝脏是体内最大的解毒器官。只有吃新鲜卫生的食物，才能减轻肝脏的工作压力。

另外，相对于发霉的食物，新鲜的食物更安全，营养成分的含量也会更丰富。

在饮食均衡的前提下，多吃素食:

肝脏是“脂肪运输、”的关键器官。通过饮食摄入过多的脂肪，无疑会增加肝脏的负担，甚至诱发脂肪肝等问题。

所以，要养肝护肝，建议大家多吃素食，增加蔬菜、豆类、蘑菇等素食的摄入，适量吃肉，但不要太多，选择蒸、炖等低温烹饪方式。

吃“熟透的食物”:

肝脏最怕那些“半生不熟的食物”。以海鲜为例。生蚝、扇贝等食物如果加热不彻底，很容易留下肝吸虫、细菌等有害物质，这些物质很容易诱发或加重肝脏疾病。

不管是什么食物，完全加热更安全，熟了再煮更放心。

从“护肝食物”的列表中不难看出，没有“某种食物”就是“养肝食物”。食物没有神奇，没有神奇的治疗作用，没有很大的保健作用。为了保护肝脏等器官，饮食上需要做到的一定是“均衡全面饮食”。在此基础上，饮食也要适当调整。

护肝防肝病才是真正的“养肝”:定期体检很重要。建议40岁以上的人，无论男女，每年检查一次肝功能。有肝癌家族史、感染病毒性肝炎的人，更要重视定期体检。

好好睡一觉。睡觉是一个全身休息的过程，包括我们的肝脏。建议成年人每天睡7-9个小时。

不要随意吃药，有病要遵医嘱定量定时服药。请明确说明是三分毒，药物对肝脏的伤害很大。

吃饭搬家就是生活。你应该保证每天适当的锻炼。跑步、打球、瑜伽、游泳等运动都是不错的选择。拒绝“肥胖”会让你的肝脏更健康。

保证积极的心态和美好的心情。良好的心态是肝脏健康的催化剂。如果你一直快乐，肝脏自然会获得更多的“正元素”。

肝脏，一个重要的器官；肝脏，解毒器官；春天适合养肝，但要科学养肝，不能过分迷信某一种食物。理性正确的养肝，希望肝平安，身体平安。

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