马黛茶(梅西随身携带的马黛茶到底什么味?)
2023-11-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】
最近世界杯正在如火如荼地举行。
梅西和yerba mate再次进入公众视野。
越来越年轻的喝茶者,
我也很好奇这种异国茶。
这是多好的茶啊,
Macy走路或者开车的时候可以带着吗?
巴拉圭茶是南美冬青属大叶植物,中国茶属于山茶科。
相比之下,冬青会更苦一些。
巴拉圭茶被拉丁美洲印第安人视为上帝的礼物。
在哥伦布发现新大陆成为西班牙殖民地之前,还是重要的交易“货币”。
与探戈、烧烤、足球并称阿根廷四大国宝。
成为当地生活中不可或缺的饮品,
尤其是在烧烤之后,
一杯巴拉圭茶是必不可少的。
阿根廷球员拉梅拉,抱着耶巴马泰为世界杯加油。
巴拉圭茶含有大量的维生素B,
抗氧化能力强,
可以产生能量,
帮助运动员快速恢复体力,
这也是梅西一直随身携带的原因。
现在市面上有三种巴拉圭茶:
无蒂马黛茶、无蒂马黛茶和调味马黛茶。
带茎马黛茶指的是在加工过程中保留的植物的小断茎。
加入这些茎会中和叶子的苦味。
所以吃起来更软,
没有茎的巴拉圭茶去掉了可以冲淡苦味的茎,
所以味道更浓,苦味更强。
调味的巴拉圭茶有点类似于我们加工过的袋泡茶。
加入一些薄荷、柠檬等。去喝茶。
更符合大众口味,也更受欢迎。
来源:新华社记者王天聪摄
巴拉圭茶和中国的苦丁茶味道相似。
都是苦的。
喝酒的方式就大不一样了。
Yerba mate在制作茶叶时会研磨茶叶。
所以喝茶的时候,会用专门的吸管。
过滤茶渣。
在中国,我们关注的主要是泡沫、正义和茶杯。
在阿根廷和巴拉圭茶,家人坐在一起,
一起喝杯茶,把yerba mate的杯子做成Matt的杯子。
冲泡水温和我们冲泡绿茶差不多。
70-80左右,配有专用吸管。
一人喝完之后,加入热水,
给下一个人喝。
新华社发(卢西奥·塔沃拉摄)
胡美突发奇想。她会用茶壶泡马黛茶吗?
但是我发现巴拉圭茶太破了,
茶壶不合适,需要用球洞加茶漏。
为了彻底过滤茶渣。
好像每个地方的特色茶,
最好搭配一套当地特色的茶具!
晚上看球,吃宵夜缓解食欲,
别忘了泡一壶茶腻一腻~
不管是中国茶还是巴拉圭茶,
提神有很好的效果!
来源:网络截图
江南湖藏
新华社(入侵)
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