新疆特产有哪些(正宗新疆十四种特产推荐)
2023-12-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】
新疆维吾尔自治区(以下简称新)是中华人民共和国的省级行政区,是中国五个少数民族自治区之一,也是中国陆地面积最大的省级行政区。历史上是古丝绸之路的重要通道,现在是第二个“亚欧大陆桥”的必经之地。
新疆是个好地方,位于中国西北边陲,温带大陆性气候。这里不仅是旅游胜地,还是瓜果之乡,水果种类非常丰富。
吐鲁番的葡萄,库尔勒的梨,阿克苏的苹果,全世界都供不应求。今天我们盘点了新疆的一些著名特产,大家来看看吧~
1、新疆葡萄
新疆吐鲁番的葡萄很有名。新疆的水果在小学课本上都有描述。每年8月,新疆瓜果飘香~
新疆的葡萄种类繁多,葡萄的含糖量也是世界闻名。除了新鲜的葡萄,新疆的葡萄干也很丰富,很多葡萄干都是新疆的!
每年夏天都会有各种各样的葡萄上市,葡萄干也是我们经常吃的,但是我们还是觉得新疆葡萄干最好吃!
2.新疆香梨
库尔勒的香梨也是相当有名的。又干又干。当时树下刚种了一棵“西域甘露”库尔勒香梨,第一茬就上市了。闻起来满满的梨香,吃起来酥脆多汁,有助于润燥减燥~
据考证,库尔勒香梨是张骞途经西域时带入新疆的,距今已有2000多年的历史。
库尔勒的水源大部分来自天山雪水。
尤其是它的“母亲河”-孔雀河灌溉大地,使当地土壤肥沃,含有较高的有机质,非常有利于香梨的生长。
3.新疆苹果
新疆阿克苏种的苹果最好吃。那里的红富士苹果在国内名列前茅,昼夜温差大,日照长,果实含糖量高,气候干燥,虫害少。
苹果的生长环境也很严格。一般像新疆、西藏这样的地区都能满足这样的条件。所以苹果会长得果肉紧密,吃起来更甜!
4.哈密瓜
哈密瓜原产于吐鲁番鄯善县。如今,哈密瓜主要产于吐哈盆地。对光照和高温气候条件的性偏好,适合在高含沙量和微碱性的土壤中生长。
新疆的哈密瓜品种很多,但是新疆的每一种哈密瓜都很甜,哈密瓜的营养价值也很高,全身都可以吃~
5.新疆大枣
新疆枣是指生长在中国新疆的枣。它们大多呈扁圆形,皮肤呈紫褐色或紫黑色。枣,又名大枣、干枣、大枣,原产中国,在中国已有8000多年的种植历史。自古以来就被列为“五果”之一。
新疆有三种枣,骏枣、灰枣、哈密枣。新疆人应该都吃过枣。泡水和炖汤都很好,主要是皮薄核小。
干枣外观有皱纹,表面浮有一层灰,这就是枣的由来。吃的时候把水冲干净就行了。更有独创性。红枣整体体积小,肉质紧密,口感细腻,清甜。现在越来越多的人喜欢红枣。
骏枣是大家最熟悉的枣,长得一个大头一个小头。这种枣也叫和田玉枣或和田枣。和田大枣一般的特点是个头大,肉厚,味甜。细细品尝,略带酸味,好枣很少是酸的。
6.新疆石榴
石榴在维吾尔语中称为“阿纳尔”,以叶城县的“石榴故乡”石榴最为著名。
叶城县地处昆仑山北麓,霜期短,日照时间长,昼夜温差大,土质好,非常适合石榴生长。叶城石榴又红又甜,深受人们喜爱。
石榴是水果中的上品,营养特别丰富,石榴花如云,果形独特。
7.新疆开心果
浑子阿月:又名开心果,又名开心果、青仁果等。
据说在5世纪的卜式战争中,波斯人异常勇猛,在恶劣的环境中越打越勇,最终打败了希腊人。他们的“秘密武器”是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。
所以古波斯国王把开心果当做“仙果”。开心果也叫“美国花生”。
开心果也是新疆的主要特产。在新疆喀什,4月初发芽,4月中旬开花,8月初成熟。一般110天左右,-130天,水果很好吃~
8.新疆杏仁
杏仁是新疆维吾尔族人民最珍爱的干果,主产于天山南麓喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
杏仁不是杏,而是桃属杏仁亚属的植物。杏仁果实小、扁、圆,果肉干、多汁,不能食用。它主要吃发育好的果仁。果仁风味超过核桃、杏仁,有一种特殊的香甜风味。但是果肉不能吃,只能吃坚果~
杏仁,又叫杏仁,是我们日常生活中吃的干果。杏仁被广泛用于制作高档糕点、干果罐头、糖果等。新疆的杏仁在世界贸易市场上很有价值。
9.新疆蟠桃
新疆蟠桃是一种珍贵的水果,是桃的一个品种。它呈扁圆形,顶部凹陷形成一个小巢。它的果皮呈暗黄色,顶端泛着甜甜的汁液,几乎占据了水果的第一位!
我还记得西游记里的蟠桃,就是我说的。以前只有皇亲国戚才有资格吃蟠桃,普通人是吃不到蟠桃的~
新疆蟠桃皮薄味甜,营养丰富,特别适合补气血,老少皆宜吃蟠桃。
10.新疆核桃
核桃又名核桃,是世界四大干果之一,被公认为“长寿果”。
新疆核桃以皮大皮薄而闻名。新疆核桃仁营养丰富。叶城县是新疆最重要的核桃产区,栽培历史悠久,品种繁多,年产量约1200吨。
小孩子常吃的核桃油,就是核桃仁炒出来的。用脑过度也可以吃点核桃补脑~
11.沙棘
新疆沙棘资源丰富,营养丰富。它味甜,果味浓,含有多种维生素和其他活性物质,尤其是维生素c。
新疆沙棘可以做成化妆品,作为产品很有效。还可以制成以沙棘为主的各种饮料和果汁,深受人们的喜爱。
沙棘和枸杞的颜色和形状非常相似。长大了都是一样的红。酸甜的沙棘汁非常好喝!
12.新疆杏
新疆杏在维吾尔语中称为“玉鲁克”,是人们普遍喜爱的水果之一。
新疆的杏种类很多,杏肉的营养价值也很高,可以增强人的抵抗力。因为地理位置的原因,新疆的杏子又厚又多汁,甜甜的,老少皆宜~
另外,我们生活中吃的一些果脯是杏干,比较容易保存和运输,有的地方还会加工成杏鲍仁!
13.新疆的桑树
新疆喀什土壤肥沃,适合种植桑树,所以桑树很多,而桑树是喀什的早熟水果,被称为“瓜果中的报春花”。
新疆的桑葚含有大量的水分和一些人体需要的维生素。适当吃一些能补充人体需要的营养素,也能增强身体的抵抗力!
由于新疆距离较远,鲜桑葚不易运输。你可以晒干桑葚,桑葚可以用来泡水和煮汤。味道都很好~
14.新疆无花果
新疆阿图什盛产无花果,可以和哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨齐名。在新疆,无花果也很有名~
新疆无花果营养价值非常高,还具有* * *价值,含糖量高。但因为无花果的枝干光洁,人们只见过结果的无花果,没见过无花果开花的,所以叫无花果!
新疆人喜欢在院子里种无花果树,观赏和美化环境。在库尔勒的一些地区,有人会根据无花果的品种,种植红心黄心的无花果!
新疆有更多的美食。只有走进新疆,你才能发现,茫茫皇天之外,还有一个皇天,地球之外,还有一个来世!走进新疆,你就走进了雪山,走进了高原,走进了大自然!
新疆人民热情好客,有浓浓的酥油茶,美丽的格桑花,各种瓜果特产。只有亲自去新疆才能感受到那种感觉~
14种新疆特产水果盘点结束后,你有没有去新疆的冲动?