植物需要光合作用才能健康生长，但是有时候家里的光照强度真的不高。如果你想在家里种花种菜，你得选择一些耐阴好的植物，比如水果和蔬菜，它们需要充分的阳光。茄子、丝瓜、番茄除外，也是强阳性植物，不考虑。

喜欢遮阴的蔬菜有哪些品种？1.卷心菜。

白菜的生长周期比较短，一般60~70天左右就能生长成熟，可以在阴凉旁边种植。保养白菜的时候，要保持湿润和温暖。它喜欢稍微潮湿的土壤，但如果温度高于30度，就要适当降温。卷心菜喜欢一些富含腐殖质的土壤，通常在暖春后播种繁殖。

2.小红萝卜

萝卜是一种生长非常快的蔬菜。一般只需要30多天就可以生长成熟。很多人会在一些阴凉的地方种萝卜，每天不需要太多光照就能长得很好。

3.芹菜

平时我们保养芹菜的时候，下午要避免过多的日晒。它更喜欢温暖凉爽的环境，温度不需要太高。在半阴处生长最好，早晨最好多给点阳光。

4.大白菜

一般大白菜45~60天左右就能生长成熟。是非常适合初学者的蔬菜品种。我们可以尝试用播种的方式培育它的种子，这样容易发芽。

在苗木养护期间，可以给予适当的日照，不能过度阴凉。幼苗长到2~4片叶子后，你要保持薄肥勤施，定时浇水，防止土壤完全干透。

5.生菜；莴苣

生菜是一种众所周知的耐阴蔬菜品种，食用品种多，观赏价值各异。生菜适宜播种栽培，一般30多天即可生长成熟。生菜养护时注意及时补充肥料和水分，不要让盆土太干。

6.菠菜

菠菜是一种特别耐荫的蔬菜，在花盆里也能很好的生长。可以作为盆栽蔬菜在阳台上栽培。是一种喜凉的蔬菜品种，40天左右就能生长成熟。如果阳光太充足，温度太高，它的味道就会变苦。现在培育了一些略耐热的菠菜品种，夏季午后要遮荫养护，保持环境凉爽。

7.蘑菇

黑木耳，因口感酥脆爽口而得名，主要分布在四川、云南等地。野生黑木耳生长在森林、山坡、草丛中，非常耐阴、耐湿，是为数不多的在光照不多的情况下也能生长良好的蔬菜。

黑木耳* * *播种期为6月，气温高，发芽快，种植一个多月后即可采收。如果没有种子，可以直接去超市买一些木耳，然后把老的部分切掉。

如果家里日照不足，黑木耳光合作用降低，那么施肥时应相应降低浓度和频率，推迟采摘时间，施肥后一周尽快采摘。

8.洋河姜

洋河姜是中国西南的一种野菜，一般生长在阴凉的地方，所以非常耐阴。我们主要吃它新出土的粉芽，秋季11月采收。味道鲜美，风味独特。

洋河姜全身都有一种奇怪的味道，味道鲜美，有很好的驱除害虫的效果，所以家里种的话，不用喷化学药剂，生长过程几乎没有病虫害，特别省心。

下图是它的果实，也就是芽，是可以食用的部分。

9、土豆

土豆是凉半阴的蔬菜，一般秋季种植，如果阳台有散光可以养。土豆一般用块茎繁殖，不能播种。如果土豆在家里发芽，它们会在秋天后被保存在土壤中，如果温度合适，10天后就会发芽。马铃薯种植后期，土壤需要抬高，否则下面露出根来，马铃薯就会变绿。

如果没有发芽的土豆，可以把家里的大土豆放在有散射光的地方，直到它们变绿发芽，然后切成有芽孔的土豆块，保证每块都有芽孔，然后放在通风的地方，切面朝上吹3天，待表面干燥后再种上，成活良好。

10.精力

有经验的农民会在大棚、瓜棚、果园树等阴凉的地方种植生姜，因为生姜在整个生长周期内不需要高光照，非常适合在北方日照不足的阳台种植。

最好是用沙子种生姜。种下后不能用土盖太深，因为生姜肿的部分，也就是我们吃的部分，是向上肿的。所以要挖深沟播种，然后盖土不厚，一两寸就行。随着生姜向上膨胀，要继续覆土。

好了，今天给你推荐这些耐阴蔬菜。有兴趣的花友可以试着种一些！