什么是四个菜(“一辈子都吃不上四个菜”,“四个菜”是说什么?你知道吗?)
2023-12-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
生活在南方的朋友,很多家里即使只有两个人生活,生活饮食上也非常的细致,经常会说自己的小生活是四菜一汤,幸福而满足,和北方生活的粗犷差别很明显,很多人把这样的事情比作是生活质量和生活水准的对比,实在是有点差强人意。
“一辈子四个菜”最早是从农村就开始流传的俗语,在网络上成为一个梗以后,在人们内心就成为了评判生活质量和贫富的一种调侃,那么,“一辈子吃不上四个菜”真的是在说贫富吗?
生活的质量
中国的地域宽广,南北方气候人文和生活水平等方面的差异都非常的大,北方以面食为主,南方以稻米为主,多少年来,大家对于生活的追求也不大一样,北方人豪迈,南方人精细。
生活在北方的民众,吃面的时候,放些卤子或者臊子,拌面吃起来味道很好,或者吃馍和饼子的时候,很多人家都喜欢把菜夹到馍里面,这样的食物吃起来似乎更加的有味道,毕竟北方人的性格也很粗犷豪迈,而且北方冬天气候寒冷,大冬天吃饭的时候,把饼子放到菜汤里似乎更加的暖和。
生活在南方的朋友呢,饭食是以稻米为主的,南方的气候相对暖和,自古以来就是鱼米之乡,生活相对富足一点,自然更加追求生活的细致,中国的八大菜系,除了鲁菜都是南方的,就能看出,南方人对吃的研究非常地细致,更加讲究生活的品味。
在网络和交通发达的今天,人们的流动似乎更加频繁,在社会的融合中,南北方人聚到一起的越来越多,大家从前对于生活的要求肯定不一样,然而互相之间的调侃,也是大家生活变化的一种表现。
网络上对于“一辈子吃不上四个菜”的理解,更多时候是说某人的生活水平比较低,然而这种南北方的生活差异,一个生活水平的高低怎么可能概括的完,大家都是喜欢美好生活的,毕竟,谁不想生活越来越好呢?然而正如那句古话“一方水土养一方人”,地域宽广的中国,人们对生活的理解不一样,自然想法也就不一样。
“一辈子吃不上四个菜”,这句话的含义可能也不仅仅是说生活水平和认知,农村人的认识里,这四个菜的寓意更为广阔。
人生的菜
最早从农村流传的俗语,一开始说的可能不仅仅是说大家的生活贫富差距,在农村人的认知里面,这四个菜是家族繁盛的指标,说你一辈子吃不上四个菜,是说你的人生不完整。
这人生的第一道菜就是出生的满月酒,每个人在自己出生的时候,家人都会给婴儿摆满月酒,请来亲朋好友见证小孩的出生,一个新生的婴儿,带来的不仅仅是一条幼小的生命,还是家族的希望。
在古代的时候,医疗条件不是很好,女人生孩子是攸关生死的大事,很多女士因难产而死,婴儿也会保不住,如果婴儿顺利出生后,能够健康生长过一个月的话,家人就会给孩子办一个满月宴,庆祝家里的添丁之喜。
《北齐书》说“息宝行尚公主,在晋阳赐甲第一区。其公主生男满月,驾幸凤宅,宴会尽日。”,这满月宴从古至今都是庆祝人生的第一道菜,这也是人生的开始,不论贫富,大家都会有。
人生的第二道菜是结婚宴,古往今来的人生大事之一,结婚肯定是非常重要的,结婚在现代社会被很多人说成是爱情的坟墓,有点过于消极了,爱情的最后无不是走进婚姻的殿堂,幸福的生活是自己争取的,不是谁赐予的,两个人相互扶持,才会生活的幸福。
结婚也就意味着人生第二阶段的到来,当你享受家庭人生的开始时,那结婚时候的宴席,就是要告诉大家,两个人幸福的生活就要开始了,希望得到大家的祝福,这婚宴就是大家人生的第二道菜。
结婚后两个人劲往一处使,拧成一股绳,才能获得家庭生活的成功,然后生儿育女,携手到老,一起坐着摇椅,走进人生的黄昏。
人生的第三道菜是年老之后的菜,人人都说“久病床前无孝子”,然而孝道正是中国千百年来传承的美德之一,只有真正敬老的社会,才是一个令人向往的社会。
人在老年之后,家里有人孝敬自己,膝下有儿孙承欢,旁边有老伴携手,这才是一个完美的生活,这样的人生也才是完美的,现代虽然有养老院,但是肯定不能替代家的温暖,家里常有三餐温饱和子孙欢笑的老人,老年生活才是让人羡慕的。
人生的第四道菜是人死后的菜,国人常常讲的一句话是“人死为大”,人死之前常说的话是“叶落归根”,死是人生最后的归宿,在死后,如果灵前没有人致祭,灵前没有一丝贡品,人生的最后太过凄凉,许多人独居时,说的最孤独的话就是“怕我死了以后都没人发现”,这样的人生,是非常不完整的。
人生的四道菜,如果不能完整地吃来,这样的人生对于大多数的人是不美好的,而且很多时候是略感凄凉的,忍受这样的孤独,却不去拥抱温暖,寻找可以温暖的家,人生该会错过多少快乐啊!
结语
每个人对生活的追求是不一样的,萝卜白菜,各有所爱,然而似乎南方人更懂得精致的生活,总之,在吃饭上面,自己吃得开心就好,有温度有质量,就会非常的好,没必要去攀比,也不必在生活方式上纠结的过日子。
过日子是不容易的,人生也是不容易过的,每个人都有选择自己人生的权利,因为人生本就是自己的,然而这个世界上的人,谁都不能孤独的存在,去拥抱一个家庭,去拥抱一个温暖,去拥抱完整的人生,会让自己的内心看见另外的星辰大海。