香椿是很漂亮的树，香椿苗也可以拿下来吃。在家具行业，香椿木也是一种非常贵重的材料，基本上可以达到媲美红木的水平。也可以看出香椿木材的质量也是非常好的。那么，香椿为什么不能做床呢？

香椿木是一种优质木材。据说这种木材在北方仅次于胡桃木，这也是对香椿木的肯定。然后香椿木也有淡淡的香味，人长期接触香椿木也是健康的。在当地的一些习俗中，盖房子时必须在横梁上放一块香椿木，寓意招财进宝，万事如意，还能起到镇宅辟邪的作用。而且吃香椿苗也会对人体有很好的作用。我想大家小时候都吃过香椿苗炒鸡蛋这道菜，味道很鲜美。

至于香椿为什么不能当床，这主要是因为香椿的芽是可以食用的，而且总是被人采摘，所以不长，所以香椿的直径会很短，做床会太费时费力。