咖啡中度烘焙和深度烘焙的区别如下:

1.烤的时间不一样。

中度烘焙大约需要10分钟，深度烘焙大约需要12分钟。

2.不同的颜色

中度烘焙的咖啡表面颜色以棕色为主，深度烘焙的咖啡表面颜色以深棕色为主。

3.咖啡豆的重量不同

咖啡豆在烘焙过程中会一直处于吸热状态。中度烘焙的咖啡豆失水率约为15%，深度烘焙的咖啡豆失水率约为20%。因此，对于单个咖啡豆来说，中度烘焙的咖啡豆比深度烘焙的咖啡豆略重。

咖啡是一种由烘焙咖啡豆制成的饮料。作为世界三大饮料之一，咖啡、可可和茶是世界上流行的主要饮料。日常饮用的咖啡是用咖啡豆搭配各种炊具制成的，咖啡豆指的是咖啡树果实中的坚果。