各位吃货朋友好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下牧场鸡三明治和牧场鸡三明治的制作过程。我们来看看吧！

1、 用一把非常锋利的刀从中间把鸡胸肉切成两半。这将产生8块更薄且大小均匀的鸡胸肉。

2、 接下来，做卤汁。在一个大碗中，混合蜂蜜，芥末，辣椒粉，盐，胡椒，柠檬汁和切碎的红辣椒片(如果用的话)。搅拌混合。

3、 将鸡肉加入腌料中，搅拌均匀。用保鲜膜盖住碗，放入冰箱腌制2至4小时。

4、 鸡肉腌制好后，将培根煎至有嚼劲。煮好后保留1/4杯培根油脂，倒出剩余油脂(但不要清洗煎锅)。

5、 当你准备煮鸡肉时，把它从腌料中取出，用中高温在平底锅中每面煮3到4分钟。做菜的时候给鸡肉刷一点预留的培根油脂。或者你可以在室内或室外烤架上烤鸡胸肉。)

6、 烧烤还剩几分钟的时候，在每个鸡胸肉上放2片培根。放一些切达奶酪在上面，让它在烤架上融化(如果你需要取出鸡肉，你可以在肉鸡下融化奶酪)。

7、 将面包切成两半，然后立即放入培根、奶酪和鸡肉。

本文到此结束。希望对大家有帮助。