各位吃货朋友好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下玛莎丸子汤和玛莎丸子汤的制作过程。我们来看看吧！

1、 Massa Ball:在一个碗里，混合Mashalina，Manteca，辣根，盐，发酵粉，鸡蛋和3/4杯水，直到完全混合。冷藏至少1小时。

2、 汤:在一个大锅里，加入鸡汤，鸡腿和洋葱。放在中火上煨一下。煮到减少四分之一，大概一个小时。过滤肉汤，去掉洋葱。取出鸡皮扔掉，然后把肉切碎放在一边。用醋和一些盐给肉汤调味。

3、 对于复合汤:在一个中高热量的锅里，再次煮沸浓缩的肉汤。将玛莎的混合物分成8个球，加入肉汤中。煮至球心发热，约5分钟。加入芹菜、胡萝卜、鸡丝，煮至汤汁差不多沸腾，再煮2分钟。加入香菜，拌匀。上菜。

本文到此结束。希望对大家有帮助。