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三重威胁巧克力曲奇

2023-12-13 本站作者 【 字体:

各位吃货好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下三重威胁巧克力曲奇和三重威胁巧克力曲奇的制作过程。我们来看看吧!

三重威胁巧克力曲奇(图1)

1、 把烤箱预热到华氏350度。用羊皮纸把饼干片排好。

2、 将面粉、发酵粉和盐筛入碗中备用。

3、 将不加糖的巧克力、切碎的苦甜巧克力和黄油放入一个双层锅中,用小火融化,不断搅拌。

4、 用手动搅拌器中速和高速搅拌鸡蛋、糖和香草,直到质地变轻变稠,持续3到4分钟。

5、 加入巧克力混合物,充分搅拌。

6、 低速打开搅拌机,加入干原料,直至完全混合。加入山核桃和巧克力片,直到混合。

7、 用面团装满1/4杯冰淇淋勺,压平,然后把面团放在准备好的饼干片上,饼干之间留有3英寸的距离。

8、 烘烤饼干,然后敲碎它们,大约需要14分钟。放在金属架上冷却。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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