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托斯卡纳橄榄收获 Ribolita

2023-12-13 本站作者 【 字体:

各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。下面我来介绍一下托斯卡纳橄榄收获里保利塔和托斯卡纳橄榄收获里保利塔的制作过程。我们来看看吧!

托斯卡纳橄榄收获 Ribolita(图1)

1、 将烤箱预热到375华氏度。

2、 将过滤器中的豆子沥干,然后在冷水中轻轻冲洗。

3、 用3汤匙油炒火腿。当棕色翻过来时,加入1瓣切碎的大蒜。加入3杯冷水和豆子,煮沸后炖30分钟。加入百里香和迷迭香嫩枝。

4、 向汤锅中加入1/4杯油和剩余的蒜末。煮至浅棕色,加入韭菜、洋葱、胡萝卜、芹菜和月桂叶。用中火翻炒8分钟,直到稍微变软。加入卷心菜,炒5分钟。加入剩下的3杯水和番茄酱。煮20分钟。加入豆子,继续煮20分钟。取出火腿。冷却后,将肉切碎,去掉飞节骨,加入汤里。

5、 把面包放进烤箱,直到它稍微变成棕色。从烤箱里拿出来,用一瓣大蒜揉搓。刷上剩余的橄榄油。

6、 准备吃的时候,把汤放回文火,加入面包。搅拌直到它完全破碎。配上健康的橄榄油和新鲜磨碎的帕尔马干酪。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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