强大的肉饼
2023-12-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。下面给大家介绍一下强力肉饼,以及强力肉饼的制作过程。我们来看看吧!
1、 将烤架放入烤箱,预热烤箱至350华氏度。
2、 在平底锅中用中火加热植物油。加入洋葱,芹菜,甜椒,大蒜,盐,罗勒,百里香和黑胡椒。煮,搅拌,直到洋葱变软,呈浅金黄色,大约6分钟。从火上移开,放在一边冷却。
3、 在一个大碗中,碎牛肉、猪肉和小牛肉用木勺或干净的手混合。之后一定要洗。
4、 在一个中等大小的搅拌碗中,混合鸡蛋,稠奶油,番茄酱,Baby Bam,第戎芥末和Woodrow Stesa,然后搅拌混合。将鸡蛋混合物和冷却的蔬菜和面包屑一起加入到肉混合物中。用手或木勺搅拌,直到完全混合。
5、 将混合物转移到一个9 x 5 x 3英寸的面包盘中。用你的手指或者木勺的背面把顶部弄成圆形的面包形状。再洗手。
6、 如果需要的话,在一个小碗里混合番茄酱、红糖、伍斯特郡酱和辣酱。搅拌混合。将混合物均匀地涂在馅饼上。烧烤蛋糕1小时15分钟。
7、 使用烤箱手套或锅架,小心地将锅向远离你的方向倾斜,排出锅内多余的油脂。成年人应该在这里帮助你。小心,热油脂真的会燃烧。切片吃。
8、 将所有原料放入搅拌碗中。用木勺搅拌均匀。
9、 在密闭容器中储存长达3个月。
10、 食谱由埃默里尔·拉加斯提供,最早出现在埃默里尔的《我的汤里有个厨师》,哈珀柯林斯出版社,纽约,2002年。
本文到此结束。希望对大家有帮助。
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