炸鸡翅味道很浓，很受欢迎。小编家的大馋猫和小馋猫都很喜欢他们！

操作方法01锅里放水烧开。

02将鸡翅解冻，放入锅中，再加入料酒去腥。

03将鸡翅煮熟后取出备用。

04将适量面粉和生粉混合，加入五香粉拌匀。

05将凉透的鸡翅尖放入混合好的面粉和生粉中，在鸡翅尖上均匀的涂上面粉。

06锅里放适量的油，煮到筷子都有气泡了，就可以放鸡翅尖了，煎到鸡翅尖浮起，颜色变深了，就可以出锅了，但是记得要等凉了，再在锅里煎一遍。

特别注意炸好的鸡翅要在锅里再炸一次，把油逼出来，才不油腻。