土豆炖肉怎么做
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
五花肉炖土豆的香味总让人流口水。炖土豆又软又嫩，非常好吃。今天我就和大家分享一下土豆炖菜的做法。
操作方法01五花肉洗净，切块备用。
02土豆洗净去皮，然后切块备用。
03将油倒入锅中，油热后放入五花肉。
04将五花肉炒至如图，即可上桌。
05锅中放入八角、花椒、豆瓣酱、蒜片翻炒，然后倒入五花肉。
06将土豆块倒入锅中，铲几下拌匀。
07盖上锅盖，小火煨一会儿。
08过一会儿，如果像图中那样，可以改成小火慢炖。
09收汁后撒上葱花，装盘即可。
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