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小龙虾的吃法

2023-09-07 本站作者 【 字体:

准备材料:龙虾,葱,香,蒜,

小龙虾的做法:

1、龙虾焯水1小时以上,刷干净,撕下虾肠,用剪刀剪干净。

2.香菜切段,葱、姜切片,蒜捣成蒜泥,锅里热油,放入葱片、姜片炒香。

3.倒入龙虾,加入料酒,翻炒,炒干。

4.加入适量的水,加盐煮开,盖上盖子小火炖15到20分钟。

小龙虾的吃法

小龙虾的吃法:

1.先吃虾钳,虾钳是从末端拧开的,方便吃里面的虾;

2.用手托住虾头和虾身,轻轻扭动使之分离;

3.方便后扭虾尾剥虾肉;

4.最后打开虾尾,鲜美的虾肉就在眼前了。赶紧尝一尝好吃的。

另外,吃小龙虾的时候,也要注意小龙虾的头不能吃。烹饪前需要去除小龙虾腹部背面的黑线,因为这条黑线是小龙虾的肠道,里面含有虾屎。

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