各位老铁们好，相信很多人对翁源有什么特产小吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于翁源有什么特产小吃以及翁源特色的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

翁源县美食

1、首先，翁源县的云吞面是绝对不能错过的美食。云吞皮薄馅嫩，味道鲜美，配上浓郁的鸡汤，一碗香气扑鼻的云吞面让人食欲大开。其次，还有一道极为有名的地方美食——翁源烧鹅。

2、著名的当地美食有翁源猪肝粑粑、花胶、茶叶果、虫草花和桂花糕等。其中，翁源猪肝粑粑是一道当地的传统美食，以肝馅为主料，加入蛋黄油、芝麻、花生碎等打成的酥油馅，再覆盖一层米粉糊，搓成球状，用开水烫熟。

3、翁源特产有花雕莲藕、六里游水鸭、爽脆肉丸，具体如下：花雕莲藕：翁源粉莲修长丝密，粉质松软，莲香味浓郁，名誉南粤各地。用花雕酒煲翁源莲藕，清甜甘香，味之精微，口不能言也，乃属当地民间特色美食一绝。

4、用花雕酒煲翁源莲藕，清甜甘香，味之精微，口不能言也，乃属当地民间特色美食一绝。 爽脆肉丸 新鲜猪肉，用手工传统方法棒槌拍打成糕浆，伴以食粉制成的肉丸，与普通肉丸大不相同，其特点：爽脆嫩滑。

翁源有什么小吃

1、翁源县美食有周陂大肉、周陂鹅肉、蓊源石螺、爽脆肉丸、花雕莲藕等。周陂米粉大肉：又称“周陂大肉”。

2、爽脆肉丸：新鲜猪肉，用手工传统方法棒槌拍打成糕浆，伴以食粉制成的肉丸，与普通肉丸大不相同，其特点：爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理，深受食客偏爱，情有独钟。

3、油罩糍是翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的加葱花去煎，也有加一些萝卜丝、南瓜丝、竽头丝或加小鱼。油罩糍看上去是外焦内松，闻上去香气扑鼻，吃起来别有一番滋味。

4、油罩糍是翁源街头小吃之一，也是翁源人从小吃到大的小吃。简单的原材料，生粉加上葱花，经过适当的的油温煎炸，就形成了它特有的香味。

5、九仙桃：九仙蜜桃，个重约200克，果大核小，果身饱满，皮红肉白，皮外层有红色小星点，肉质爽脆，蜜味浓香。俗称“仙桃”。

三华李是哪里的特产

三华李，广东省翁源县特产，中国国家地理标志产品。三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。

三华李是广东省的特产，通常会在春夏季成熟，一般上市价格为8元一斤，其中品质最好的三华李是在翁源县产的，此地产的三华李一般果实都比较大，具有蜜香。

三华李产地是广东省翁源县。三华李为广东省翁源县特产，是中国国家地理标志产品，据《翁源县志》记载，在明朝嘉靖年间，翁源县龙仙镇三华村就有三华李种植了。

《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载，三华李是翁源的土特产。

翁源特色美味大集结

翁源县美食有周陂大肉、周陂鹅肉、蓊源石螺、爽脆肉丸、花雕莲藕等。周陂米粉大肉：又称周陂大肉。

首先，翁源县的云吞面是绝对不能错过的美食。云吞皮薄馅嫩，味道鲜美，配上浓郁的鸡汤，一碗香气扑鼻的云吞面让人食欲大开。其次，还有一道极为有名的地方美食——翁源烧鹅。

三华李，马敦鱼 油罩糍 翁源田野风光 油罩糍是翁源街头小吃之一，也是翁源人从小吃到大的小吃。简单的原材料，生粉加上葱花，经过适当的的油温煎炸，就形成了它特有的香味。

OK，关于翁源有什么特产小吃和翁源特色的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。