番茄酱大虾的做法

1、番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。

2、做法步骤：第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。

3、两个番茄分别一个切小丁，一个切大滚刀块，切好备用。葱切小粒，姜切丝，虾背开刀剔除虾线。番茄酱、生抽、食盐、白砂糖备好。油热后小火放入虾，用铲子压虾头，压出红油后捞出虾，红油待用。

4、材料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉 做法：用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线。将姜切丝 两茶匙番茄酱，加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。

油焖大虾可以放番茄酱吗?

1、开火，热锅凉油。油温在五成热时将虾倒入，开始煎制。直到煎透，两面金黄。依次烹入料酒，糖，盐，轻轻翻炒，再加入番茄酱和蕃茄沙司，翻炒至每只虾都均匀的裹满酱汁，出锅。截止到此我们就可以享用了。

2、第一步：虾剪一定要挑虾线；将洋葱和大蒜切碎，放在一边。第二步：将虾放入锅中，大火油至颜色变红，取出。第三步：锅中留适量的炸虾油，爆香姜蒜，然后加入3勺番茄酱，搅拌均匀。第四步：再次倒入大虾。

3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，下番茄酱，炒出红油。放入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀。倒入约小半碗清水，大火烧开，小火盖焖。2分钟后开盖，加盐调味，倒入葱段，大火收汁。

4、制作油焖大虾使用的高汤，可以用清水或是清汤代替。喜欢吃酸口的油焖大虾，可以在制作的过程中添加适量的番茄酱。油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。

5、油焖大虾的作法操作步骤如下：材料：鲜虾400克，姜，蒜，香葱，白糖，番茄酱，生抽，料酒，盐。新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。

6、锅里放油，虾进锅，一边变色，翻个，料酒进去一大勺。葱段姜丝进去翻炒。 锅中心空出来，倒入番茄酱，把大虾均匀沾上番茄酱，料汁倒进去。 盖盖焖个三四分钟，收汤后出锅，撒上点小葱碎，开吃。

请问番茄虾的做法?谢谢!

1、番茄虾 番茄虾的做法 食材：鲜虾、白糖、料酒、姜、番茄酱、生抽 鲜虾剪去虾枪从虾背刨开，并挑去虾线 所有的鲜虾依次处理好，姜切丝备用。锅置火上，放入两茶匙食用油，放入处理干净的虾煎制。

2、番茄大虾 调料：番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉做法大虾用剪刀剪去虾须和腿。大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。葱姜蒜切末备用。

3、虾去头去壳；剖开背部，拣去泥肠，成净虾仁。虾仁洗浄，加适量盐、半个蛋清，搅拌一下至有黏性，再加适量的淀粉搅拌均匀，腌渍半个小时左右。先把虾过油。

4、番茄大虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备食材：主料：虾600g 请点击输入图片描述 2 配料：番茄酱70g、蕃茄沙司70g、盐5g、糖30g、料酒3勺。请点击输入图片描述 3 处理食材：剪去虾的眼睛。

5、番茄虾的做法步骤 space 点击查看大图 海虾洗净，剪去虾枪虾脚，挑去虾线。切好葱段，姜片备用。space 点击查看大图 炒锅放底油，放入海虾。space 点击查看大图 煎至海虾变色，略出红油。

番茄大虾怎么做好吃法

第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒，油热后放葱姜炒香，倒入虾翻炒，放料酒、盐。

将虾从背部剪开，去掉沙线，洗净，用干净的软布拭干水分；将番茄酱加入盐、白糖、水淀粉、少量清水搅匀。锅内放油烧热，用姜丝炝锅，加入大虾翻炒至两面变红，倒入番茄酱汁，翻炒均匀，用中火焖5分钟即可。

准备好原材料。虾仁去除虾壳后， 用牙签挑出虾线。将盐、淀粉和料酒放入碗中。将盐、淀粉和料酒放入碗中。用筷子番茄中， 放入炉火上烤， 直至番茄皮炸裂。这样番茄皮就很容易去除了。

做法： 步骤新鲜大虾用清水泡一会，洗干净。步骤 去除头部不吃的部分，用剪刀剪开后背去除虾后背的黑线，清洗干净，控干水分。这里可以提前适量料酒和盐腌一会好入味。

番茄酱靠大虾怎么做

少许油，加入番茄酱，加适量水。少许白醋，一小勺盐，少许味精鸡精。少许糖。2 把处理过的虾放入，收汁（虾去头，用牙签把虾线挑出，非常方便）3 待汤汁粘稠，把虾盛出，将汤汁里加入一点香油，把汤汁浇在大虾上。

将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。 将锅置火上，放色拉油，待油烧至六成热时，放入虾仁，见虾仁转色将熟时捞出沥油。

第1步、将虾洗净后剪去虾须，从后背挑去虾线。第2步、葱切斜片，姜切丝。香菜切长段。第3步、把蕃茄酱、鸡精、糖、清水少许搅成茄汁备用。第4步、锅中加油、花椒，油热后放葱姜炒香，倒入虾翻炒，放料酒、盐。

先烧水煮沸，同时准备大虾。清理大虾，剪虾足、去虾须，开背把虾线处理干净。过开水汆烫一下捞起来控干预留。在锅内放油，油热后放虾，煎一煎。

蕃茄酱能和虾一起吃吗

1、番茄酱和虾最好建议不要一起吃，因为番茄酱内含有大量的维生素C，和虾的性质是有所冲突的。所以不建议一起同食，以免引起肠胃的不舒服。

2、可以一起食用。虾和维生素C，理论上同食会可致砷中毒。但是不要担心，番茄酱所含的微量的维生素C和虾中的砷合成微量的毒素，但是那微不足道的剂量根本造不成危害。

3、水煮虾可蘸番茄酱，两者不相克。材料：虾500克，姜一块，盐，味精，花生油 做法：热锅加油烧至6成热，将姜切条放入翻炒几下。再倒入洗净的虾(最好将头部内脏及虾线取出）煮开。加盐、味精。

4、材料：虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克。将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。

5、糖适量 咸鲜口味 炒工艺 一小时耗时 简单难度 番茄酱大虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 虾洗净，用牙签在虾背处挑出虾线。请点击输入图片描述 2 油烧热，葱姜爆锅，加入虾翻炒至变色，加少量水。

6、有害 虾壳中含有化学元素砷，与维生素C同时吃下去会在人体胃中形成一种砷化物，是砒霜的主要成分，而番茄酱中含有大量维生素C， 所以少吃为好，尽量不要一起吃。