奥尔良烤鸡、怎么烤?

三黄鸡剪掉鸡爪、脖子、。腌料按照比例腌料：水：鸡肉的比例7：7：100来配好，混合均匀后涂抹到鸡肉上。包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上。

打开烤箱，把烤盘放入烤箱内，关闭烤箱门后把温度调到180度，烤至20分钟左右。开箱时温度会下降，所以需要事先将烤箱温度调高一些。

步骤：新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用。加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。

烤箱预热，200度，再放入腌渍好的烤鸡，烤25分钟.25分钟后，看到鸡身上烤出了油，用刷子在鸡身上刷上剩余的腌渍烤肉料，涂抹均匀。避免翅尖烤焦，用锡纸包好。关上烤箱门，180度，35分钟即可。

土鸡一只、葱30g、姜20g，用牙签在鸡上扎出小孔。放入葱片，姜片，奥尔良腌料，生抽，料酒，老抽。戴上手套给鸡涂抹均匀腌制一个小时。在腌好的鸡上加一层蜂蜜水。

奥尔良烤鸡小腿的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料图 请点击输入图片描述 2 把鸡小腿划两刀，放入图1料腌制 请点击输入图片描述 3 盖上保鲜膜放冰箱4-6个小时入味 请点击输入图片描述 4 放烤盘上，放微波炉里。

微波炉奥尔良烤鸡的制作方法

1、问题一：请问怎么用微波炉烤鸡？ 把整个鸡涂上配料（油，盐，酱油，醋，糖，麻油，生姜~等配好的汁），放进微波炉即可。

2、鸡洗净沥干水份 将葱姜用来给鸡里里外外，然后里外先抹上少许盐再抹上盐焗鸡粉，之后将耗油，生抽，柱候酱，料酒拌匀涂抹鸡的腹腔内及外面，然后抹上老抽上色，最后倒入少许花生油抹好。

3、先将鸡翅放在水里泡一会去血，泡10分钟左右，泡好后将鸡翅两面各划两刀。然后将准备好的奥尔良鸡翅粉与水混合。将鸡翅倒入调好奥尔良烤翅腌料的盆里，然后让鸡翅涂上腌料，腌制6小时。

4、步骤：准备食材 鸡翅洗净以后切几刀。撒奥尔良烤翅料。抓匀后腌1小时。盘里倒1汤匙油，抹匀，把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。放入微波炉高火5分钟。取出。

5、三黄鸡剪掉鸡爪、脖子、。腌料按照比例腌料：水：鸡肉的比例7：7：100来配好，混合均匀后涂抹到鸡肉上。包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上。

烤炉奥尔良烤鸡的做法

三黄鸡剪掉鸡爪、脖子、。腌料按照比例腌料：水：鸡肉的比例7：7：100来配好，混合均匀后涂抹到鸡肉上。包好保鲜膜放冰箱腌制一晚上。

首先，将洋葱清洗干净，切成洋葱沫，切好后将其涂抹在鸡身上。把鸡内外涂抹均匀，让鸡肉吸收更多的洋葱汁。然后，再往鸡身上倒入70g奥尔良腌料，把腌料均匀地涂抹在鸡身上，再给鸡一下，目的是让紧实的肉质舒展开。

步骤：新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡还有淋巴都是毒素集中的地方，千万不要食用。加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。

准备好材料。棉线2根，锡纸备用。烤肉料65g，清水65g，兑好。（比例是1：1）童子鸡洗净后，放入腌渍入味。

奥尔良烤鸡用烤箱怎么烤

准备好材料。棉线2根，锡纸备用。烤肉料65g，清水65g，兑好。（比例是1：1）鸡洗净后，放入腌渍入味。包上保鲜膜放入冰箱腌渍数小时以上。

将30克新奥尔烤肉粉加入30克水调成糊状。将洗净的翅中放入调好的汁中，使每个翅中都裹上奥尔良汁，为了让翅中更好的入味，可以用牙签在翅中上扎一些小孔。腌好后用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏过夜。

烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤制。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟。50分钟的时候把鸡拿出来，去掉鸡翅尖等处的锡纸，表面刷上1：1的蜂蜜水。1再次送入烤箱烤10分钟左右。

打开烤箱，把烤盘放入烤箱内，关闭烤箱门后把温度调到180度，烤至20分钟左右。开箱时温度会下降，所以需要事先将烤箱温度调高一些。

奥尔良鸡腿烤箱200度要烤30分钟。烤箱200℃预热，放入中层烤15分钟，15分钟后取出烤盘，用筷子夹着鸡翅正反刷一层蜂蜜，再放入烤箱再烤15分钟即可。

奥尔良烤鸡 做法：三黄鸡洗净斩去头脚平铺在盘中；将奥尔良腌料均匀涂抹鸡全身腌24小时；土豆切块铺在铺有锡纸的烤盘上；将腌好的鸡放在土豆上面，刷蜂蜜，烤箱中层220度30分钟左右。

奥尔良烤鸡腿如何做?

1、食材：鸡腿500克，奥尔良腌料20克，蜂蜜10克，生抽10克，料酒10克，水100克。首先将鸡腿泡水两小时以上，洗干净。将洗净的鸡腿放入碗中，倒入奥尔良腌料。倒入水，料酒，生抽，用手抓匀。腌制2小时以上。

2、做法步骤：第1步、鸡腿洗净，滤水。第2步、在鸡腿上切两刀，帮助入味。第3步、奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。第4步、搅拌匀，在鸡翅上用牙签绰洞洞，翻面，还可以装入保鲜袋鸡腿。放冰箱冷藏一夜。

3、准备材料 将一包70g的烧烤食材放入调味碗中，加水调成酱。将鸡腿去骨，放入盆中，加入酱汁，让鸡腿沾满酱汁。将鸡腿皮向外卷，用棉绳扎紧，放入冰箱过夜。取出腌制过夜的鸡腿，放在烤盘上。