用纯牛奶如何自制雪糕

1、首先将牛奶倒入碗中，用量看自己需求，想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶，在牛奶中倒入白糖，这一步骤也是看自己喜好，喜欢吃甜的就可以多放一些，不喜欢就少放一些。

2、主料：纯牛奶240毫升。辅料：糯米粉20克、白糖30克。第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

3、准备鸡蛋黄两个，加入白糖和柠檬汁打发。锅中放纯牛奶和打发的淡奶油搅拌均匀大火煮沸 煮沸后盛出，淡奶油加白糖和柠檬打发。将打发好的材料和奶油混合在一起，搅拌均匀，放入白糖并打发。

4、准备一个锅，加入200克纯牛奶、150克淡奶油、50克白糖、35克奶粉、10克玉米淀粉。将其放在炉灶上，小火熬煮。熬好后，用滤网过滤到量杯中。准备好，将其放入模具中。

5、主料：纯牛奶250ml。辅料：淡奶油100ml、白糖50g。步骤一：准备食材 步骤二：将食材倒入锅里 步骤三：煮开，白糖融化即可。步骤四：放凉，倒入模具里。步骤五：放上冰棒棍，放冰箱冷冻至硬即可。

请问怎么做牛奶冰淇淋?我不会做呀。。。

1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行。

2、第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

3、牛奶300ml，蛋黄3个，香草荚1根，白砂糖50g。提前把冰淇淋机的制冷筒放入冰箱冷冻若干个小时。

怎样做牛奶冰淇淋

1、目录方法1：用普通牛奶做香草冰淇淋把牛奶、白糖和香草精倒入中号碗里。把混合原料倒进冰淇淋机。如果没有冰淇淋机，那就把混合物倒入一个浅盘子里。每过2到4个小时搅拌一次混合物。把混合物冷冻8小时或一整夜。

2、首先将牛奶倒入碗中，用量看自己需求，想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶，在牛奶中倒入白糖，这一步骤也是看自己喜好，喜欢吃甜的就可以多放一些，不喜欢就少放一些。

3、做法：将白糖加入到蛋黄内，搅拌均匀 加入200ML牛奶，再搅拌均匀 放到火上加热，直到奶浆浓稠，用手指划过有明显的划痕。但是全程要不停的搅拌，而且不能沸腾。建议用电磁炉煮，设定到保温状态。这样就不会沸腾了。

4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。几个小时后就可吃 怎么用牛奶做雪糕 其实做冰淇淋也不难，就是每隔几小时就打松一次有点儿麻烦。

怎么自制牛奶冰激凌

第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

首先将牛奶倒入碗中，用量看自己需求，想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶，在牛奶中倒入白糖，这一步骤也是看自己喜好，喜欢吃甜的就可以多放一些，不喜欢就少放一些。

把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行。

把冰淇淋机的制冷筒放入冰箱冷冻若干个小时。（这时候冷冻后的蓄冷桶取出很快就会产生一层冰花。）把牛奶和香草籽连同香草荚一同倒入锅中，小火加热，锅边缘出现小气泡即关火。降温，冷却一下。

牛奶雪糕的简单做法

准备好材料 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以 把牛奶倒入锅中，煮至微开 将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

牛奶冰淇淋 原料配方：鲜牛奶500克 奶油15克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量 制作方法： 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。

步骤：准备好所有食材。牛奶、淡奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉一起倒入锅中。搅拌至无颗粒状态。开小火，一边煮一边搅拌至浓稠状（和浓稠酸奶的稠度差不多）。煮好的溶液过筛一遍。

用纯牛奶做雪糕最简单的方法如下：操作材料：牛奶、糖、鸡蛋、淡奶油。牛奶倒入碗里，依据个人口味加糖。放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。