西餐是西方国家的一种餐饮。在西方国家，所有与吃有关的东西都受到高度重视。西餐的美味和精致外观让人们有了更多的选择。越来越多的人去西餐厅品尝西餐。在西餐厅吃饭比在家吃饭好。优雅的用餐礼仪会让人赏心悦目，最基本的用餐礼仪也成了西餐的必修课。

餐前礼仪:

去西餐厅吃饭前，要提前预约，说明人数和时间等要求，穿正装，衣着得体、简洁，入座后保持姿势正确，不要把手肘支在桌子上，不要弯腰吃饭。

用餐礼仪:

拿刀叉的方法是右手拿刀，左手拿叉。拿勺子和拿笔是一样的。当勺子用完时，应该放回盘子或茶碟里。吃饭时使用餐具尽量不要发出声音。咀嚼时要闭上嘴。不要张着嘴咀嚼。只要嘴里有食物，就绝对不能说话。

用餐过程中遇到不清楚的问题，可以随时问服务人员，他们会很乐意帮忙。只要认真记住这些礼仪，塑造优雅的仪态，自然能享受到更好的西餐。