油豆腐是一种很好吃的食物，用来做菜很好吃。今天小编就和大家分享一个炸豆腐。

操作方法01清洗、切割、准备原料；油豆腐、香菇、辣椒切小块；大蒜去膜，切碎；

02先把五花肉洗干净，切成小块，放锅里炸出油，再把蒜一起炒；

03将鲜香菇放入锅中翻炒，加入适量清水，盖上锅盖煮5-10分钟至熟；

04将油豆腐放入锅中，翻炒均匀，煮5-8分钟至烂烂入味；

05将尖角放入锅中，翻炒均匀，翻炒出辣味；如果不敢吃辣，也可以不加；

06最后调味，可以加点豆瓣酱搅拌均匀；也可以直接加盐和味精，就搞定了！