槐花炒鸡蛋01先将槐花用清水洗净，然后用热水焯一下，沥干水分。

02将三个鸡蛋打散，然后将沥干的槐花放入鸡蛋中，将槐花和鸡蛋混合均匀。

03锅烧热，加入适量食用油，然后倒入槐花蛋液，炒至熟。

槐花糕01食材:槐花100g鸡蛋2个面粉60g盐3g。

槐花洗净，控水。

03加入两个鸡蛋、半勺盐和适量面粉，搅拌成糊状。

04电饼铛刷油，铺上饼干，中小火慢煎，成型后翻面。

05差不多来回翻了两三次，大概十几分钟就熟了。

槐花馅饺子01食材:面粉500克，槐花约260克，猪肉500克，韭菜350克，葱200克，姜2片，盐3片，五香粉1勺，酱油3勺，花生油2勺，香油1勺。

温水和面，然后盖上面皮醒发30分钟；(确保饺子的面条不要太硬但也不要太软。)

03采摘槐花，洗净。

04将槐花煮5/10s后取出沥干水分。冷却后轻轻挤出一些水备用。

05韭菜洗净沥干水分，切碎，然后将切碎的韭菜与花生油混合备用，加入食用油锁住水分。

06把肉剁碎备用；将葱和姜切成粉末备用。

07在肉馅中加入葱姜末、盐和五香粉、生抽、蚝油、香油、花生油，用筷子朝一个方向搅拌均匀，直至肉浓；然后分三次倒入一小碗槐花水(盛槐花水)，搅拌至肉完全吸收。

08将槐花加入肉馅中，搅拌均匀，然后将油拌韭菜倒在馅上，不用搅拌均匀，只要包馅时馅能粘住韭菜即可。

09将醒好的面团揉成光滑均匀的条状，切成大小均匀的剂，中间和两边擀成薄薄的饺子皮，嫌麻烦就买现成的饺子皮。

10将包好的饺子水烧开，烧开后加入一小碗凉水，重复三次后出锅。

11熟饺子，吃吧。