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宜兴土特产(宜兴土特产有哪些)

2023-11-23 本站作者 【 字体:

宜兴的特产是什么

宜兴的特产是什么

宜兴市,简称宜,古称“荆邑”、“阳羡”,位于江苏南部,太湖西岸。中国著名陶都。有关宜兴的特产,欢迎大家一起来借鉴一下!

=== 五香野鸡===

宜兴的野鸡特别好吃,与家养鸡的口感完全不同,鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁味浓,色泽金黄。在宜兴的一些农家乐餐馆比较常见,价格实惠。

=== 笋 干===

宜兴有大片竹海,笋具有纯天然、无污染、味鲜美的特点。烧煮前用温水浸泡笋干并洗净后,便可做成各道鲜汤或菜肴,红烧笋干、咸肉煨笋、油焖笋干等等,都是不可错过的美味。

=== 红烧鱼头汤===

选用花鲢鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,汤底白如汁,十分浓稠。吃起来肉质鲜嫩,汁浓味鲜,鲜而不腻。鱼头又有丰富的营养,有改善大脑机能的作用。

=== 山芋粉===

是宜兴地道土菜。虽然看上去黑黝黝的,一点也不诱人,但吃起来却是味道鲜美、晶莹剔透、劲道十足,深受广大“食客”欢迎。山芋粉不但柔韧可口,而且营养均衡,含有丰富的为维生素、矿物质、食物纤维等,还具有鲜为人知的`防亚健康、减肥和抗癌等功效哦!

=== 皮带五花肉===

精选宜兴笋干,家乡的传统美味,诱惑实在无法抵挡!

===高塍猪婆肉===

高塍猪婆肉是宜兴美肴之一,始出于宜兴市高塍镇桃园村陈氏家族,至今已有一百三十多年历史。上乘高塍猪婆肉,选不肥不瘦、年龄在五、六年左右的母猪为料。高塍猪婆肉色艳、肉香、味鲜、皮沙,为大众喜爱的下酒之物,亦是馈赠亲友的佳品。

===铜锅饼===

是宜兴的传统小食,因用小铜勺做模子而得名。传统的铜锅饼多以萝卜丝为馅,用面粉包裹,由于铜质地柔软,能够塑成花形模子,油炸之后成花形,外焦里嫩,色香味俱佳。

===糖醋排骨===

宜兴人最爱的一道菜便是糖醋排骨了,甜甜的,酸酸的,还带有排骨的清香,搭配得那么相得益彰,让人回味无穷!

===春晖—特色麦青团===

麦青的汁水青涩纯美,似乎勾起了我们对青春的回忆,进口水磨粉的加入,让青春的回忆里多了几分江南的味道。

===柳五烧麦===

精选猪前腿和新鲜笋丁,不添加葱、姜、蒜、料酒,使肉香和笋鲜充分融合,自然裂变成鲜香美味,所以,烧麦不只是烧麦。

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宜兴特产有哪些,宜兴特产美食

1.宜兴特产有宜兴紫砂、阳羡雪芽茶、宜兴乌米饭、和桥豆腐干、太湖银鱼、宜兴三珍、高塍猪婆肉、宜兴大闸蟹等等。

2.宜兴紫砂器是宜兴市特产,也是中国国家地理标志产品,是特有的手工制造陶土工艺品。

宜兴特产有哪些呢?

宜兴特产:

1、宜兴百合

江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。

2、和桥豆腐干

在宜兴,有一种“无锡市级非物质文化遗产名录”食物,叫和桥豆腐干。口感干硬而不僵,咸而不涩,甜而不腻,香而不厌,细细咀嚼,硬中带有嚼劲,香喷喷,甜滋滋,咸津津。

3、宜兴乌米饭

用采摘的新鲜乌饭草捣成汁,将糯米染黑。蒸煮后米饭香糯可口,清香久远,回味无穷。既有食补功效,又带有文化意义,是标志性的旅游特产。

4、湖父杨梅

湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的特产。湖父镇有杨梅种植面积1.2万余亩,其中投产面积超8000多亩,年产量约8000吨,是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。

5、宜兴紫砂陶

宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种,其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值,还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。

宜兴土特产(宜兴土特产有哪些)(图1)

宜兴有哪些特产 宜兴特产介绍

1、宜兴紫砂陶:宜兴陶瓷已经有4000~5000年左右的历史了,紫砂陶是其中最具特色的品类,其造型别致、工艺精湛同时还具有很好的实用性。

2、宜兴大闸蟹:宜兴拥有将近万顷的蟹田,螃蟹已经成为宜兴的国家地理标志性商品。

3、阳羡雪芽茶:它是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。在东汉末年宜兴就已经有了生产茶叶的记载,在唐代更是成为了贡品。

4、宜兴百合:宜兴所产的百合不但产量高,而且其质量在全国也属上乘,发展到现在已经有了上百年的栽培历史。

5、湖父杨梅:作为宜兴湖父镇的特产,其种植面积已经达到了1.2万亩,每年其产量可达到8000多吨,是苏南地区最大的杨梅产区。“湖父杨梅”已经获得国家地理标志保护。

宜兴土特产
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