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豆角的功效与作用(豆角种植难吗?豆角种植技术有哪些?)

2023-12-08 本站作者 【 字体:

豆角是我们餐桌上的常见蔬菜,嫩豆荚和豆粒味道鲜美。那么豆角一般种植在什么时候?种植技术有哪些?有何功效作用?

一、豆角种植在什么时候?

种植时间由当地的温度决定,南方气候比较温暖。春季:2月份前后进行种植。夏季:6-7月份进行种植。秋季:9月份前后进行种植。冬季因为气温比较低,只适合种植在大棚内。北方在终霜期之后,气温稳定就可以种植,一般在4月下旬,此时温度在10℃以上。

豆角的功效与作用(豆角种植难吗?豆角种植技术有哪些?)


二、种植技术有哪些?

种植养殖无外乎就是土壤,温度、光照,水肥等各种环境因素的管理与应用。

1.种子选择与处理

选择颗粒饱满且没病害的种子,并将种子放入30℃左右的温水中浸泡5-6小时。能使种子充分吸水并快速发芽。

2.晴天种植

选择晴天进行种植,并在播种前先将土壤淋透后再播种。

3.土壤疏松

选择土壤疏松,地势较高处播种,豇豆怕涝,便于排水。

4.开花结荚期保证光照

在开花结荚期保证充足的光照,能够更好地促进多开花、多结荚、结优荚。此期间光照不足则会使豆角发生严重的落花落荚问题,造成产量上的降低。其他时期,豆角对光照需求不高。

5.不能低于15度

25-35度的环境适宜种子发芽(35度种子发芽率和芽势最好,30-35度的环境长苗最快,抽蔓后的植株在20-25度的环境下长势最好。 当温度低于15度时,豆角的发芽、长势、花荚都会变得迟缓不良,不利于后期的优产和高产。

6.水肥得当

豆角根系发达,具有很强的抗旱能力。开花结荚期需水需肥比较大的生育期时,应当适当增加浇水量,但浇水不能一次性浇水过量或者大水漫灌,否则会减弱根系的呼吸功能,造成落花落荚,严重时导致植株烂根发病甚至死棵。另外,大豆在发芽期和幼苗期光合作用弱、根系不发达,可以浇小水1-2次,但不可浇水过多或过大,否则造成种子烂种、发芽率降低、幼苗徒长或者烂根死棵问题。另外,降水过多、土壤过湿会造成大量落花落荚。

施肥:前期适量氮肥,中后期控氮、增磷钾、补充中微量元素,最好能每采收两次果荚追肥1次。需要注意的是施肥后要及时浇水,也可以结合浇水冲施;尤其在第一次生产高峰期后,要特别加强水肥管理,这样不仅能够避免植株发生早衰,而且能够更好地促进侧枝和侧花芽的萌发形成,同时还能使主蔓花序持续开花结果,有效延长采收期,这也是豆角摘不败的主要原因所在。

7.提前搭架

搭架有利于采光透风,合理调节株体内的营养分布,能有效防病虫害,是增产的关键。所以需要提前做好搭架准备,一般在幼苗期进行。

8.及时剪枝

在生长期内,应当及时摘除植株的老、黄、病、残叶和枝蔓。能改善通风透光,防止病害传染。

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三、豆角有何功效

豆角有健脾和胃,补肾止带的功效,脾胃虚弱及肾虚遗精的人可以多食。还有丰富的维生素B,维生素C和植物蛋白质,丰富的膳食纤维等调理脾胃、调理消化系统等功效。豆角的磷脂,可以促进胰岛素分泌参与糖代谢,糖尿病人食用可以降低血糖的功效。

豆角是一款非常健康的蔬菜,它的种植也不难,在温度适宜的季节选择合适的土壤,晴天播种,保证肥水养分,提前做好排水和提前搭架,后期养护也不是很难


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