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本文目录一览：

• 1、北京美食指南北京本地美食指南
• 2、北京驴肉哪里好吃
• 3、北京必带回的零食,北京特产哪些方便带回家送人?

北京美食指南北京本地美食指南

北京烤鸭其用料为优质肉食鸭、北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。涮羊肉公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。

北京比较有名的美食有1北京烤鸭烤鸭是北京十大名吃中深受外洋朋侪嗜好的北京出名菜式，起源于南北朝朝代，在其时是宫廷食物，次第传到草野，准备非常认真，必须用果木炭火烤制，烤显现出来的肉质肥而不腻，外脆里嫩。

到北京必吃的十大美食为北京烤鸭、老北京铜锅涮肉、爆肚、面茶、炒肝、驴打滚、卤煮火烧、豆汁配焦圈、老北京炸酱面、北京冰糖葫芦。

北京驴肉哪里好吃

1、以下是一些被认为是北京最好吃的驴肉：王胖子驴肉火烧：这是位于北京市西城区鼓楼西大街80号的一家餐厅，提供优质的驴肉火烧和驴杂汤，价格合理，深受当地居民和游客的喜爱。

2、驴友涮肉：位于北京市西城区车公庄西路39号，提供火锅和涮肉等驴肉美食。 小王府驴肉火烧：位于北京市东城区和平里西街甲50号，是一家以驴肉火烧为主打菜品的特色餐馆。

3、“聚宝源驴肉火烧”：聚宝源是北京著名的驴肉火烧连锁品牌，分店遍布全市。这家店的驴肉火烧选用上等驴肉，肉质鲜嫩，火烧皮薄馅大，口感鲜美。此外，聚宝源的服务和环境也非常好，是品尝驴肉火烧的好去处。

4、四季民福驴肉火烧：位于北京市西城区新街口南大街56号，这家店的驴肉火烧味道地道，肉质鲜美，火烧皮薄馅儿大，口感酥软。此外，这家店的环境也很好，干净整洁，服务态度热情周到。

5、老北京驴肉馆：这家店位于北京市朝阳区三里屯太古里附近，是一家非常有特色的驴肉馆。店内环境时尚简约，给人一种非常舒适的感觉。他们家的驴肉菜品丰富多样，有驴肉火锅、驴肉炖菜、驴肉炒菜等，口感鲜美，肉质鲜嫩。

6、以下是一些可能会让您觉得好吃的驴肉火烧店：-王胖子驴肉火烧（鼓楼店）：位于北京市西城区鼓楼西大街80号，电话：010-84023077。推荐：驴肉火烧（8元）、驴杂汤。人均：25元。

北京必带回的零食,北京特产哪些方便带回家送人?

稻香村糕点 稻香村糕点是北京的传统败唯名产，也有各式中式糕点、月饼等传统小吃，品种很多，比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等，是赠送亲友的好选择。

驴打滚。驴打滚是东北地区、老北京和天津卫的传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外的野驴打滚时扬起的黄土，由此得名。驴打滚豆香馅甜，入口绵软，香甜入心。炸酱面。

北京有什么特产值得带回去送人的 北京的特产都有什么北京可以带回去特产有以下几种：北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。

北京烤鸭：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店即是两派的代表。

北京特产可以送人的有以下：北京烤鸭。北京烤鸭是北京的特产，而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期，历史悠久，是送人的不二选择。北京果脯。它也是北京市的特产，采用传统的秘方制作。

北京必带回的零食有：茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭。茯苓夹饼 茯苓夹饼是老北京一种传统名点，地地道道的传统风味，至今已经有上千年的历史。