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微波炉加热用什么容器最好(微波炉热外卖盒会融化吗)

2023-11-30 本站作者 【 字体:

微波炉是生活中非常常见的快速加热烹饪工具。日常冷热饭只需几分钟即可快速加热,无需洗锅。真的是专为懒人设计的产品。不过用微波炉加热也有一些需要注意的地方。比如一些使用过的加热餐具不能放进去,可能会导致健康隐患。例如,以下材料制成的容器应记住不要放在微波炉中。

微波炉加热用什么容器最好(微波炉热外卖盒会融化吗)(图1)

微波加热最好的容器是什么?日用的瓷盘、盛汤的陶瓷锅、标有微波加热的玻璃饭盒、塑料饭盒都可以放入微波加热。

1.陶瓷容器

陶瓷容器放入微波炉,因为陶瓷是高温制成的,稳定性高,耐热性好。在微波炉中加热不易碎,但陶瓷容器与食物接触的一面最好选择素瓷,因为彩釉中含有不同的重金属,加热时可能会迁移到食物中。

2.耐热玻璃容器

微波炉的温度可高达200度,耐热玻璃的温度可高达1000度,主要包括硼硅玻璃、微晶玻璃、氧化钛晶体玻璃等材质的器皿,不仅耐热,而且耐酸碱,化学稳定性好,无毒无味。另外,最好选择无色的玻璃,避免有色玻璃中的着色剂会含有重金属,加热时可能会迁移到食物中。

3、耐高温塑料容器

如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料,各种器皿都可以用120摄氏度以上的高温微波炉加热。其次,由PET树脂和聚酯材料制成的器皿可以耐高温220摄氏度以上,不仅可以放入微波炉,还可以用来烘烤。

建议

一般用微波炉加热食物最好用敞口的碗或盘子。如果可以使用玻璃或陶瓷器皿,就不需要塑料容器。如果方便携带,最好买微波炉专用塑料盒,轻便耐热。

微波炉加热用什么容器最好(微波炉热外卖盒会融化吗)(图2)

你不能把任何容器放进微波炉。1.任何含金属的材料。

如果有金色图案的瓷杯或瓷盘,由于微波炉的微波在加热金属制品时可能产生火灾,容易损坏微波炉和加热容器,还可能造成危险事故。

2.纸盒子

纸盒在潮湿的情况下可以在微波炉中使用一段时间,但随着时间的推移,纸张逐渐变干,可能会过热,甚至燃烧或着火。

3.外面买的普通饭盒

因为不清楚餐厅包装的塑料饭盒能否耐高温,建议不要用微波炉高温加热,以免有害物质溶出,对健康造成危害。尤其是没有可以微波加热的标志的,一定不要放在微波炉里加热。

4、铝制、不锈钢容器

因为微波无法穿透铝和不锈钢,所以微波炉不适合使用这种材料制成的容器进行微波炉加热,里面的食物很难被加热。

5.涂漆容器

因为油漆中有苯,如果用微波加热,会散发出来,污染食物。所以,为了安全和健康,最好选择玻璃或陶瓷材质的微波饭盒。

微波炉加热用什么容器最好(微波炉热外卖盒会融化吗)(图3)

微波炉里的热外卖盒会融化吗?这要看外卖盒子的包装材料。

1.以塑料外卖盒为例,其中pp塑料为聚丙烯,熔点高达200摄氏度,在微波炉的高温下不会发生变化,而其他塑料材料在高温下可能会熔化分解,还可能释放出有毒物质,对人体健康有害。所以一般只有5号pp材质的塑料外卖盒才能放入微波炉加热。

2、纸质外卖盒,如果单纯是食品包装纸,那么纸的燃点在130摄氏度左右,微波炉只能稍微加热纸,不能点燃纸,所以可以把食品纸袋放入微波炉加热;但如果纸上涂了一层薄薄的聚乙烯塑料,那就是一层塑料,所以最好不要放在微波炉里加热。

3.对于用铝箔包装的外卖餐盒,因为铝箔是金属,更不可能进入微波炉。

4、颜色鲜艳的饭盒,有可能用废塑料,颜色越深越不安全,最好不要用微波炉加热,以免有害物质溶出,对身体不好。

微波炉什么都不用能加热吗?你不能长期无所事事。

如果长时间不把食物放在微波炉里,里面就没有能吸收微波的东西。这种直接加热的方式叫做空转。一般在刚买微波炉,短时间操作的时候使用,可以起到杀菌除臭的作用。但如果长时间不添加食物,不仅会缩短微波炉的使用寿命,时间过长甚至会爆裂。平时没水用热水壶加热也是一样的道理。

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