巴马黑豆广西巴马特产
2023-09-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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巴马黑豆基本介绍黑绿豆又名黑豆、黑豆,味甘,性平。它们都营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有活血、利尿、祛风解毒的功效;黑绿豆的皮是黑色的,含有花青素,是抗氧化剂的良好来源,能清除体内的自由基,特别是在胃的酸性环境下,具有良好的抗氧化作用,美容养颜,增加肠胃蠕动。
巴马黑豆有什么营养价值?1.黑豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有活血、利尿、祛风解毒的功效;
2.黑豆中锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素的含量都很高,这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度非常重要。
3.黑豆皮呈黑色,含有花青素,是抗氧化剂的良好来源,能清除体内自由基,特别是在胃的酸性环境下,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加胃肠蠕动。
巴马黑豆的产品特点是什么?黑豆性平,味甘;脾肾经;
具有消肿、润肺、清热、活血、利水、祛风、除痹、养血、安神、明目、健脾、补肾、滋阴、解毒的功效,
可用于治疗水肿、风毒脚气、黄疸水肿、风痹痉挛、产后风痛、口舌生疮、痈肿,并具有解毒、控风热、止盗汗、乌发、延年益寿的作用。
巴马黑豆怎么做怎么吃:芝麻黑绿豆粥
材料:黑豆50克,白糖15克。
材料:粳米100克,黑芝麻50克。
做法:1。黑绿豆和粳米分别洗净,黑绿豆用冷水浸泡半小时,捞起沥干,黑芝麻洗净备用。
2、加入2000毫升冷水,依次放入黑绿豆、粳米、黑芝麻。
3、大火烧开,再小火煨。
4.烂米豆煮好后,加糖调口味,再小火煨一会儿,即可食用。
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