在覆盆子行情一路走高的那些年，* * *时期的价格达到了170元/斤。那时候没人关心树莓是不是树莓。如果新鲜树莓的利润很高，树莓就是树莓。树莓如果利润高的话就是中药材树莓。

在利润的引导下，没有多少人认真对待树莓到底是什么。

覆盆子是覆盆子，野生覆盆子是覆盆子，山芽是覆盆子。.......

但后来，好景不长，树莓干果的价格从“跌到了3千尺”，树莓鲜果的价格也一落千丈。于是，一些之前不被关注的说法在市场上被炒得沸沸扬扬。营销的主要方向是“覆盆子不是覆盆子，覆盆子不是覆盆子”。

换句话说，灾难过后，树莓和覆盆子会分别飞“和”，谁也不要冒充谁。

那么，覆盆子是覆盆子吗？这个问题的真相很混乱，只好慢慢说了。

水果树莓是外来物种？如果说我们常见的水果树莓是外来物种，肯定有很多人不买账，因为在中国很多地方都有树莓的分布，比如山芽、山抛、奶泡、苗泡、三月泡、四月泡等各种名称不一的童年野果。哪个不是很像树莓？

在很多人眼里，美国进口的所谓树莓，不过是更好的树莓品种而已。

但事实上，这是不对的。

掌叶悬钩子

首先，美国红树莓(欧洲树莓)在植物学上与中国本土树莓(茅莓)和掌叶悬钩子不是一个物种。注意，这里说的是“物种”，不仅仅是不同的品种，而是不同的物种。不同的物种就像狼和狗的区别；品种不同只是红富士苹果和黄香蕉苹果的区别。

美国的覆盆子和中国土生土长的各种覆盆子、山泡泡不是一个物种，就像狼不是狗一样。

树莓作为一种水果，以前在中国并不出名，在欧美是很受欢迎的水果。在过去，中国的野生覆盆子主要用作中草药。美国树莓传入中国进行商业栽培才几十年，不可能是中药树莓。不可能是起源于中国，记录了几千年的野山泡。

所以国际上作为水果使用的树莓和中国使用的树莓不是一个品种。这是从美国引进的物种。

美国树莓和覆盆子的植物学种类有哪些？

都是翻译锅吗？树莓在植物学上属于悬钩子属。Rubus很特别。它至少有700个物种，属的不断变异，新的物种经常诞生。

如果查资料，悬钩子属中有一个物种叫“悬钩子”，学名是“树莓L.”。但这种叫“树莓”的物种，并不是中国古代的中药树莓。这种树莓是美国或欧洲的红莓，也是世界上主要被视为水果的树莓。

覆盆子

这种树莓在我们中国植物学分类上叫“树莓”，其实应该叫“树莓”。

从植物学上来说，树莓又变成了树莓，而且还是同一个物种。

但是，树莓这种中药被视为正统，还有起源于中国，有几千年历史的树莓。* * *不是从美国引进的树莓，植物学上也不叫“树莓”。

悬钩子，我们的中药，是悬钩子属的另一个种，叫“掌叶悬钩子”。我翻译中文名字的时候不知道为什么把树莓翻译成了覆盆子。事实上，树莓被称为覆盆子。

当然这不是翻译锅，因为悬钩子的植物简直太乱了。700多个物种不仅看起来非常相似，而且在学术上对物种的分类也有不同意见。公说公有理，婆说婆有理，处于比较混乱的局面。

综上所述，水果树莓的种类叫树莓，但水果树莓不是中国传统树莓，也不是原产于中国的野生树莓。我们的覆盆子品种叫“掌叶悬钩子”。

上面说了，悬钩子有700多种，包括我们的野果“山折腾”或者“山泡”。

它的中文名字叫树莓，也是悬钩子属的一个物种。树莓和掌叶悬钩子是并列种，不是同一种。

中空气泡

在700多种悬钩子中，它们看起来都非常相似。别说业余爱好者，就算是一些植物学专业人士，也不一定能分辨清楚，真的很难分辨。此外，悬钩子属植物之间存在无融合生殖。一般来说，雌性树莓不需要雄性树莓的配合就可以生下小树莓。结果是悬钩子的种类很多，性状很乱。

这个属经常出现新的物种。两年前，浙江发现了悬钩子属的两个新种。它们看起来和树莓没什么区别，但仔细研究后，它们确实是两个新物种。

总之，仅凭肉眼和图片很难区分这个物种中的哪些是哪些。中国有悬钩子属植物200余种98变种，分布于全国大部分地区。你小时候看到的山泡泡可能不是山泡泡，是其他物种，你看到的树莓也可能不是树莓，是其他物种。

非常困惑。

灾难来临时为什么要分开飞？以前，说这些没用。因为，不管是树莓还是覆盆子，利润高的就应该卖。但是现在，价格不行了，利润在下降。两人也互不喜欢。

首先，树莓的种植者非常恼火有人把美国树莓当树莓卖。他们认为正统的树莓就是棕榈叶树莓，其他的树莓根本没有* * *价值。

树莓种植者也很反感有人把树莓果当新鲜树莓卖，认为树莓果味道很差，是在忽悠消费者。

之前大家都不太在乎分开。现在看来，大势所趋是分离。

主要原因是市场价格。不过这样也好，大家互不干涉，水果当水果卖，药材当药材卖。分开后，谁也不会侵犯谁的利益。

因为悬钩子属的物种分类争议太多，所以关于哪些悬钩子属植物可以* * *，也有很多争议。可能不只是掌叶悬钩子能* * *吧，它的* * *价值是公认的。

至于其他的覆盆子植物，是否可以入药，有人说可以，有人说不可以，作为一个制果人，我们不怎么讨论这个问题。

从果实的角度来说，美国进口的红树莓绝对不是传统医学上的树莓。如果能分开，那就分开好了。

最后，因为关于悬钩子属的学术争论很多，所以争论也很多，论文也说的面面俱到。因此，本文仅供参考，并非定论。